

Как идентифицировать Огурец обыкновенный (Cucumis sativus)
Огурец обыкновенный , также известный как Огурец огородный
Огурец обыкновенный отличается своей привычкой к вьющейся или распростертой форме, обычно достигая высоты от 20 до 45 см и ширины от 91 см до 2,4 м. Стебли растения имеют усики, которые облегчают восхождение. Широкие листья образуют фон для узнаваемых плодов, которые обычно вытянутые, цилиндрические и зеленые, с хрустящей текстурой. Листва огурец обыкновенный от среднего до темно-зеленого цвета с слегка шероховатой поверхностью.
Большие, волосистые, треугольные листья с 3-5 лопастями и зубчатыми краями.
Желтые, пяти лепестковые цветы с колоколообразной короллой с пятью лопастями, которые морщинистые и волосистые.
Длинный, цилиндрический плод с жесткой внешней коркой, бугристой поверхностью и бледно-зеленой мякотью.
Вьющийся стебель с усиками для восхождения, покрытый жесткими щетинистыми волосками.
Мужские и женские цветы растут отдельно, мужские цветы в кластерах, а женские поодиночке.
Листья огурец обыкновенный большие, волосистые и треугольные с 3-5 лопастями. Они имеют глубокие морщины и зубчатые края. Каждый лист сидит на длинном черешке и располагается попеременно вдоль стебля. Эти простые листья треугольно-яйцевидной формы, имеют сердцевидное основание и зубчатый край. Текстура листа грубая и волосистая, и они обычно достигают размеров до 15 см.
Цветы огурец обыкновенный желтые, пяти лепестковые, с мужскими и женскими цветами, растущими отдельно на одном растении. Мужские цветы появляются в кластерах, а женские - поодиночке с короткими, толстыми цветоножками. Оба типа обладают колоколообразной, с пятью лопастями короллой, которая морщинистая и волосистая. Они растут в пазухах листьев и являются однополыми, иногда гермафродитными. Цветы цветут летом, и их размер обычно варьируется от 2 до 3 см в диаметре.
Стебель огурец обыкновенный характеризуется своей вьющейся природой, достигая длины до 5 метров. Он имеет ветвистую структуру с поверхностью, густо покрытой жесткими щетинистыми волосками, придающими колючую текстуру. Стебель обычно зеленый, обеспечивая необходимую опору для вьющегося растения.
Плод огурец обыкновенный представляет собой тыкву, которая обычно проявляется в виде длинной цилиндрической ягоды с жесткой наружной коркой. Изначально покрытые колючками, эти плоды со временем приобретают бугристую поверхность. Размеры варьируются, некоторые достигают по крайней мере 7,62 см в длину, варьируясь среди различных сортов. Цвет кожицы обычно оттенок зеленого и может иметь легкий блеск. Внутренняя мякоть бледно-зеленого цвета, внутри которой находятся многочисленные плоские, гладкие, белые семена овально-продолговатой формы. Некоторые варианты выращиваются без семян.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Огурец обыкновенный