

Как идентифицировать Пузырчатка (Utricularia)
Пузырчатка выделяется в мире хищных растений своим сложным методом захвата добычи. Этот род включает в себя ряд мелких водных или полуводных растений, которые используют ловушки-пузырьки для захвата добычи. Ловушки, как правило, меньше [5 миллиметров (0.2 дюйма)] в размере, функционируют с невероятной скоростью, захлопываясь за миллисекунды после стимуляции тонкими сенсорными волосками. Эти микроскопические ловушки предназначены для заманивания и захвата мелких водных организмов, таких как водяные мухи и личинки комаров, обеспечивая пузырчатка необходимыми питательными веществами.
Маленькие ловушки-пузырьки захватывают добычу быстро, размером менее 5 мм.
Звездообразные листья с тонкими, нитевидными стеблями, около 1 см в длину.
Асимметричные цветы розового, фиолетового, белого или жёлтого цвета, размером от 2 мм до 10 см.
Длинные, тонкие стебли ветвятся в стелящиеся побеги, толщиной 1-3 мм, зелёного или бледно-коричневого цвета.
Цветы подняты на стеблях высотой от 2.5 до 12.7 см, самые эффектные у видов из Южной Америки.
Листья пузырчатка образуют звездообразный коврик с тонкими, нитевидными стеблями. Эти листья обычно маленькие, размером около 1 см в длину. Они имеют тонкий, кружевной вид и зелёного цвета, идеально подходящие для улавливания света. Текстура хрупкая и почти прозрачная. У наземных видов несколько листьев может появляться в виде фотосинтетических побегов, демонстрируя аналогичные характеристики. Узоры жилок минимальны, в основном из-за их тонкой, нитевидной структуры.
Цветы пузырчатка маленькие, размером от 2 мм до 10 см в ширину. Они имеют два асимметричных лепестка и бывают розового, фиолетового, белого или желтого цвета. Эти цветы, которые появляются весной и летом, поднимаются над водой на стеблях высотой от 2.5 до 12.7 см. Эпифитные виды из Южной Америки обладают самыми эффектными цветами.
Стебель пузырчатка обычно длинный и тонкий, толщиной от 1 до 3 миллиметров (0.04 до 0.12 дюйма). Он часто ветвится, образуя сеть стелящихся побегов под поверхностью субстрата, который может быть как водным, так и почвенным. Текстура стебля гладкая и гибкая, что позволяет ему маневрировать в различных средах. Стебли обычно зелёного или бледно-коричневого цвета, что является адаптацией к их водным или влажным наземным средам.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Пузырчатка