Сорго двуцветное — однолетнее злаковое растение, культивируемое во многих регионах с подходящими для него климатическими условиями. Чаще всего его зерно используется для изготовления этанола, а также для производства муки, которую активно применяют в пищевой промышленности в странах Азии и Африки. Также сорго двуцветное часто используют в качестве корма для скота.

Вигны могут быть либо короткими и густыми (до 20 см), либо выступать в качестве виноградной лозы, поднимаясь на опоры или продвигаясь вдоль земли (до высоты 2 м). Еще одна отличительная черта вигны - длинные цветоносы длиной 20–50 см. которые содержат цветы и семенные коробочки. Один цветонос может поддерживать четыре или более семенных коробочек. Цвет цветка варьируется от разных оттенков фиолетового, розового, желтого, белого и синего.

Ранее он был классифицирован как вид Panicum. Это дикий предок возделываемой зерновой культуры Echinochloa frumentacea, пилообразного. Некоторые таксономисты рассматривают два таксона как один вид, и в этом случае одомашненные формы могут также называться E. colona.

Перистощетинник американский является важной культурой во многих засушливых странах. Она может расти на очень бедных и неплодородных почвах, поэтому является одним из самых ценных видов злаковых для африканского региона. Также она используется в качестве декоративной осоки, а также при заготовке сена для скота.

Арахис подземный выращивают по всему миру ради его съедобных плодов. Особенную популярность он получил благодаря американскому ученому Джорджу Вашингтону Карверу, который разработал множество вариантов его применения, включая мыло, напитки, косметику и даже инсектициды! Впрочем, несмотря на популярность этих продуктов, важно помнить, что они могут вызывать сильные аллергические реакции.

Это многолетнее травянистое растение имеет вьющиеся или задние стебли, длина которых может достигать 1,2 м. Листья состоят из трех листовок длиной от 3 до 3,5 см. Соцветие - до 15 цветов. Цветки жёлтые с фиолетовыми или коричневыми прожилками и длиной до 8 мм. Плод 1 см или 2 см длиной.

Колючещетинник реснитчатый трава - многолетнее травянистое растение до 10-50 в высоту. Листья линейные, от 1 до 10 в длину и от 0,16 до 0,39 в ширину. Цветы производятся в метелке длиной от 0,8 до 5,5 и шириной от 0,4 до 1,0.

С незапамятных времён в Америке растёт кукуруза (маис). Индейцы считали ее даром богов, поклонялись ей и приносили кровавые жертвы. Видимо, боги расщедрились, и сегодня кукуруза выращивается во всех странах в промышленных масштабах. Зрелый початок до 500 г весом полон сочными вкусными зёрнами. Повара всего мира используют кукурузу в своих блюдах, а животные с удовольствием едят силос из растения.

Solanum campylacanthum — большой и разнообразный род цветущих растений, который включает три важные продовольственные культуры: картофель, томат и баклажан. Из-за эффектных цветков и ягод многие представители рода выращиваются как декоративные растения. Плоды и листья большинства представителей рода solanum campylacanthum содержат опасный токсин соланин и при употреблении внутрь вызывают серьезные отравления, вплоть до летального исхода.

Кунжут индийский - однолетнее растение, высотой от 1,6 до 3,3 футов, с противоположными листьями длиной от 1,6 до 5,5 с полным краем; они широкие ланцетные, до 2 в ширину, у основания растения, сужающиеся до всего лишь 0,4 в ширину на цветущем стебле. Цветки желтые, трубчатые, длиной от 1,2 до 2,0, с четырехлопастным ртом. Цветы могут различаться по цвету, причем некоторые из них являются белыми, синими или фиолетовыми. фруктовое кунжут индийский - капсула, обычно опушенная, прямоугольная в сечении и обычно с желобком с коротким треугольным клювом. Семена яйцевидные, слегка сплюснутые и несколько тоньше в глазке семени (ворот), чем на противоположном конце.

Solanum incanum — большой и разнообразный род цветущих растений, который включает три важные продовольственные культуры: картофель, томат и баклажан. Из-за эффектных цветков и ягод многие представители рода выращиваются как декоративные растения. Плоды и листья большинства представителей рода solanum incanum содержат опасный токсин соланин и при употреблении внутрь вызывают серьезные отравления, вплоть до летального исхода.

Портулакария африканская — эффектный и удивительно быстрорастущий суккулент с очаровательными мясистыми листьями и интересной корой, который используется для создания бонсай. Это растение отлично поддается формированию и обладает удивительной способностью накапливать воду в листьях.

Ды́ня — популярная бахчевая культура, которую возделывали еще в Древнем Египте, а в Европе она стала известна в 16-м веке. Тогда же был выведен знаменитый сорт "канталупа", названный в честь резиденции римских пап, где его выращивали. В России дыню начали широко культивировать в теплицах при Петре I. Сегодня существует огромное разнообразие подвидов и сортов этого растения, отличающихся ароматом, вкусом, размером, формой, цветом, скоростью и сезоном созревания. Чаще всего дыню употребляют в свежем виде, а также сушат и делают из нее цукаты, джемы и сиропы.