Каштан посевной, он же каштан благородный и каштан съедобный, — это быстрорастущее дерево с мощной корневой системой. Плоды этого вида каштана крайне питательны. Хозяйственное значение имеет и древесина каштана — крепкая, легкая, красивая и практически не подверженная гниению. Также каштан посевной является ценным медоносом.

Бархатцы мелкие иногда выращивают в декоративных целях. Этот вид содержит большое количество эфирных масел, благодаря чему его листья и цветы обладают характерным выраженным ароматом, иногда эти растения даже используют в качестве инсектицида. Полезен он и в сельском хозяйстве, его часто сажают для улучшения влагоемкости почвы, а его быстрый рост не дает развиваться сорнякам.

Виноград калифорнийский — дикий калифорнийский виноград, часто встречающийся вдоль рек и ручьёв. Выглядит как лиственная лиана и может быть использован как красивое декоративное растение для оформления беседок и столбиков. Несмотря на любовь к произрастанию во влажных местах это растение очень устойчиво к засухе и практически не нуждается в поливе.

Peganum harmala может вырасти примерно до 3 футов в высоту, но обычно это около 1 фута в высоту. Листья чередуются, сидячие и щетинистые, в основании у 0.06–0.10 длинные прилистники. Цветки белые или желтовато-белые, около 2–3 см в диаметре. В лепестках видны зеленоватые жилки. Они имеют нитевидную цветоножку длиной 1,2 см .

Ежевика вязолистная — плодовый кустарник с тёмно-пурпурными, почти чёрными ягодами, которые пользуются популярностью в качестве ингредиента для приготовления десертов, джемов и желе, а иногда и вин и спиртных напитков. Ежевика содержит витамины А, В и С.

Спатифиллум Уоллиса (Spathiphyllum wallisii) — многолетнее комнатное растение, которое цветоводы ценят за неприхотливость и длительное пышное цветение. Спатифиллум Уоллиса впервые был обнаружен в конце XIX века в джунглях Центральной Америки, откуда сначала был привезен в Англию, а позже распространился по всей Европе. Свое название растение получило в честь немецкого коллекционера Густава Уоллиса.

Фасоль обыкновенная — это однолетнее вьющееся травянистое растение, которое известно людям с давних времен. Интересно, что римляне использовали фасолевую муку в качестве пудры для лица. В Россию фасоль обыкновенная попала из Европы, поэтому ее долгое время называли "французскими бобами".

Люцерна посевная произрастает по всему миру как сорное растение, а также повсеместно выращивается в качестве ценной кормовой культуры. В сене люцерны посевной содержится множество витаминов, фосфор, кальций и до 20% белка, который по качеству не уступает белку куриных яиц. Растение является прекрасным медоносом, его бесцветный нектар почти наполовину состоит из сахара. В темноте над полями люцерны можно заметить легкое свечение – это связано с высоким содержанием фосфора в семенах.

Тюльпан Геснера (Tulipa gesneriana) — травянистое многолетнее растение, национальный цветок Афганистана. Его родиной считается Турция, а именно коллекция султана Османской империи в Стамбуле, откуда этот и другие виды тюльпанов и попали в Европу. Как только тюльпан Геснера появился на европейских рынках, он быстро обрел популярность и стал символом статуса быстро разбогатевших голландских купцов. Занесён в Красную книгу России (под названием «тюльпан Шренка»).

Мандрагора лекарственная — это растение, с которым связано множество легенд. Особенно пристальное внимание обычно привлекает ее корень, который напоминает небольшого человечка. В Средние века считалось, что этот «человечек» громко кричит, когда растение вырывают из земли. Сейчас же мандрагора лекарственная пользуется популярностью в цветоводстве, хотя работать с ней следует осторожно, и не забывать о том, что растение ядовито.

Василёк солнечный — это травянистое однолетнее растение, также называемое «жёлтым чертополохом» из-за похожих, только жёлтых, соцветий и длинных иголок на цветоносе. Во многих местах считается инвазивным сорняком из-за того, что быстро разрастается в большие колонии, которые мешают росту других растений. Также мешает выпасу домашнего скота и токсичен для лошадей.

Щирица гибридная (Amaranthus hybridus) чаще всего в русском языке называется щирицей, хотя латинское название данного рода растений происходит от древнегреческого «неувядающий цветок». Дело в том, что в высушенном виде это растение способно сохранять свою форму в течение трех-четырех месяцев.

Кодиеум пёстрый — многолетний вечнозелёный кустарник, который разводят как комнатное растение. Необходимо предоставлять доступ к яркому солнечному свету, чтобы сохранить окраску листьев. Имейте в виду, что это растение ядовито целиком! В культуре канаков он символизирует присутствие предков.

Мать-и-мачеха обыкновенная обладает уникальной особенностью: сперва она расцветает, причем очень рано весной, и только потом распускает листья. Мать-и-мачеха обыкновенная выращивается в Африке и Евразии, а также и в других частях света. Название растения обусловлено особым строением его листьев. Нижняя сторона у листа («мать») войлочная, тёплая и мягкая, а верхняя («мачеха») — гладкая и холодная.

Девичий виноград пятилисточковый во многих странах культивируется как декоративное растение в целях вертикального озеленения. Его способность размножаться через обширную корневую систему затрудняет его полное искоренение. Можно использовать в качестве затеняющей лианы для кирпичных стен. Поскольку он прикрепляется присосками, а не корнями, он не повреждает кладку.

Бегония королевская пользуется огромной популярностью у цветоводов: на крупные листья с роскошным окрасом просто невозможно не обратить внимания. В добавок к своему королевскому виду, бегония королевская очень неприхотлива в уходе, и по этой причине вырастить её у себя дома под силу каждому.

Попав в Европу из Турции более 400 лет назад, рябчик императорский стал общепризнанным любимцем садоводов и широко культивируется в качестве декоративной культуры. Путем селекции выведены многочисленные сорта рябчика императорского, которые отличаются размерами и окраской цветков, хотя разнообразие оттенков не выходит за рамки оранжево-желто-красной гаммы. Растение может достигать 1,5 метра в высоту и имеет резкий аромат, напоминающий запах чеснока.

Шеффлера древовидная (Schefflera arboricola) — вечнозеленая декоративная лиана, которая является популярным комнатным растением, а в более мягком климате часто используется в ландшафтном дизайне. Цветоводами особенно ценятся очень эффектные пестролистные формы растения. Также шеффлера древовидная широко применяется в искусстве бонсай. При соблюдении ряда условий у нее можно вырастить красивые воздушные корни.

С незапамятных времён в Америке растёт кукуруза (маис). Индейцы считали ее даром богов, поклонялись ей и приносили кровавые жертвы. Видимо, боги расщедрились, и сегодня кукуруза выращивается во всех странах в промышленных масштабах. Зрелый початок до 500 г весом полон сочными вкусными зёрнами. Повара всего мира используют кукурузу в своих блюдах, а животные с удовольствием едят силос из растения.

Ядовитая алоказия крупнокорневищная — это настоящий гигант. В высоту она достигает 3 метров, что, казалось бы, немного… Но не для травянистого растения! На 5–7 году жизни алоказия крупнокорневищная выбрасывает необычное початкообразное соцветие кремового цвета с нежным ароматом. Затем образуется несъедобный плод, похожий на вишню.