Бруссонетия бумажная — это удивительное тропическое растение, из волокон которого вот уже почти 2000 лет изготавливают высококачественную бумагу и ткани, а также желтый краситель. Это растение ценится у садоводов за оригинальной формы листья и ярко-красные плоды. Впрочем, ее можно выращивать в домашних условиях и как бонсай.

В природе лотос орехоносный поражает размерами плавающих листьев и цветков. Ароматные цветки начинают распускаться в середине лета, высоко поднимаясь над водой на длинных цветоножках. Их изначально ярко-розовый окрас к концу цветения меняется на почти белый. Вблизи берегов лотос орехоносный охотно поедается дикими кабанами и домашним скотом. В России вид занесен в список редких видов.

Соя — полезное и распространённое культурное растение. Является востребованным сырьём для многих пищевых продуктов. Считается, что возделыванием сои и использованием соевых бобов люди занимались с древних времён. В выращивании соя требует достаточного количества света и полива — желательно тёплой водой.

Ячмень обыкновенный — ценная сельскохозяйственная культура, которую человечество выращивает уже около 10 тысяч лет, с эпохи неолита. Это растение долгое время являлось основным хлебным злаком, но постепенно было вытеснено пшеницей. Сегодня большая часть мирового урожая ячменя используется в качестве корма для сельскохозяйственных животных, также из него производят перловую и ячневую крупу, солод для алкогольной промышленности и суррогат кофе. В Англии сетки с соломой ячменя повсеместно плавают в водоемах для борьбы с ростом водорослей.

Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.

Лагерстрёмия индийская, она же индийская сирень — это декоративный листопадный кустарник, достигающий в открытом грунте 10 метров в высоту, что делает его отличным украшением парков и оранжерей. Несмотря на свое название, лагерстрёмия индийская не имеет ничего общего с Индией — ее родиной является Китай.

Рис посевной — самый распространенный вид риса в мире, который начали возделывать в Китае более 9000 лет назад. В Европу он попал в 8-м веке, а в России и Америке его выращивают с 15-го века. Сегодня этой ценной злаковой культурой питается более половины населения Земли. В зависимости от типа обработки рис может быть белым, коричневым, нешлифованным и пропаренным, также существуют длиннозерные, круглозерные, черные, фиолетовые и красные сорта. Рис посевной используется в качестве сырья для производства крахмала, водки, вина и пива, из него изготавливают бумагу и плетеные изделия, а оболочкой зерен и соломой кормят скот.

Персик обыкновенный — листопадное дерево со сладкими бархатистыми плодами. В дикой природе не встречается. Несмотря на то, что персики и нектарины принимают за два разных фрукта, они всё же относятся к одном и тому же виду. Лидером по выращиванию персиков в 2018 году стал Китай (62% мирового объема).

Космея дваждыперистая примечательна белыми, розовыми и красными цветками. Она была завезена в Европу в конце XVII века и какое-то время пользовалась на континенте огромной популярностью. Цветки привлекают птиц и бабочек, таких как бабочка монарх.

Целозия серебристая — растение тропического происхождения, известное своими очень яркими цветами. В Индии и Китае считается опасным сорняком. Листья и цветы съедобны и выращиваются в Африке и Юго-Восточной Азии в качестве пищи.

Лантана сводчатая (Lantana camara) вызывает определённые проблемы для сельского хозяйства из-за своей токсичности и способности образовывать густые заросли. Стебли традиционно используются для изготовления мебели, однако в основном применяется в медицине и в декоративных целях.

Клевер ползучий — это удивительно полезное в хозяйственном смысле растение. Клевер ползучий не просто является замечательным кормовым пастбищным растением и любимой пищей любого скота, но и совершенно не боится вытаптывания. Не меньшей популярностью растение пользуется и у пчел — это один из важнейших медоносов.

Гинкго двуло́пастный — это реликтовое голосеменное дерево, единственное выжившее из своего древнего вида. Оно достигает высоты 40 метров и диаметра ствола 4,5 метра. Возраст старейших деревьев гинкго двуло́пастный достигает 2500 лет. Своё название это растение получило за необычную форму листа, разделенного на две половинки.

Гранат обыкновенный (Punica granatum) — долголетнее дерево из субтропиков. Его плоды едят как сырыми, так и в блюдах. Родовое название происходит от латинского punicus — пунический, карфагенский. Гранаты содержат высокую концентрацию сахаров, танинов и витамина С. Древние греки считали, что гранат — это «плод мертвых», выросший из крови бога Адониса.

Гибискус китайский (Hibiscus rosa-sinensis) — вечнозеленый кустарник, который был описан Карлом Линнеем в 1753 году. Латинское название растения буквально означает «китайская роза», хотя к розам данный вид никакого отношения не имеет. Гибискус китайский является национальным символом Малайзии, его изображение отчеканено на монетах этой страны. В Бенгалии красный сорт растения используется для поклонения богине Кали.

Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.

Цинния изящная — это одно из самых популярных однолетних травянистых растений. Она была официальным цветком штата Индиана до второй половины 20 века, а конкретно этот вид и вовсе считается в США самым популярным. Это растение широко применяется для декоративного оформления ландшафта и садов. Некоторые виды этих растений культивировали еще ацтеки. Цинния изящная стала первым растением, которое зацвело на борту МКС в 2016 году.

Османтус душистый — это красивый крупный кустарник, название которого знакомо любому любителю парфюмерии. Хотя его часто используют и в ландшафтном дизайне, но большую популярность он приобрел у создателей ароматов. Дело в том, что его небольшие цветки отличаются необыкновенным ароматом, напоминающим запах персика. Этот богатый оттенками аромат снискал ему популярность у известных парфюмеров, которые с удовольствием используют его в создании своих шедевров.

Катарантус розовый — это многолетний вечнозеленый полукустарник. Это растение хорошо изучено, в его составе выявлено около 80 алкалоидов, так что оно токсично. Его можно выращивать в помещении или открытом грунте как декоративный цветок. Благодаря своей неприхотливости и ярким цветам, он часто используется в ландшафтном дизайне. А еще у него есть забавные прозвища, например "цветок старой горничной" или "светлые глаза".

Лаконос американский — это многолетнее травянистое растение, вырастающее до 3 метров в высоту. Среди примечательных особенностей этого растения можно выделить наличие у него антибактериальных свойств. Его ягоды используются как приправа и краситель.