Рис посевной — самый распространенный вид риса в мире, который начали возделывать в Китае более 9000 лет назад. В Европу он попал в 8-м веке, а в России и Америке его выращивают с 15-го века. Сегодня этой ценной злаковой культурой питается более половины населения Земли. В зависимости от типа обработки рис может быть белым, коричневым, нешлифованным и пропаренным, также существуют длиннозерные, круглозерные, черные, фиолетовые и красные сорта. Рис посевной используется в качестве сырья для производства крахмала, водки, вина и пива, из него изготавливают бумагу и плетеные изделия, а оболочкой зерен и соломой кормят скот.

Сингониум ножколистный — это многолетняя вечнозеленая лиана с красивыми крупными листьями. Именно листья и принесли ей популярность у цветоводов — густые, сочные, ярко-зеленые листья с рельефными жилками и блестящей (иногда также кожистой или бархатистой) поверхностью. А вот цветет это растение только в дикой природе. Также следует отметить, что сингониум ножколистный ядовит — млечный сок растения может вызвать ожоги.

Бархатцы прямостоячие – это распространенное садовое растение со множеством преимуществ. Цветки имеют глубокий золотистый цвет, могут вырастать до 15 cm в диаметре и привнести цвет и красоту в любую зону. Известно также, что бархатцы прямостоячие отпугивает насекомых, зайцев и оленей, а растение вырабатывает вещество, токсичное для Галловых нематод (червей).

Гибискус китайский (Hibiscus rosa-sinensis) — вечнозеленый кустарник, который был описан Карлом Линнеем в 1753 году. Латинское название растения буквально означает «китайская роза», хотя к розам данный вид никакого отношения не имеет. Гибискус китайский является национальным символом Малайзии, его изображение отчеканено на монетах этой страны. В Бенгалии красный сорт растения используется для поклонения богине Кали.

Ячмень обыкновенный — ценная сельскохозяйственная культура, которую человечество выращивает уже около 10 тысяч лет, с эпохи неолита. Это растение долгое время являлось основным хлебным злаком, но постепенно было вытеснено пшеницей. Сегодня большая часть мирового урожая ячменя используется в качестве корма для сельскохозяйственных животных, также из него производят перловую и ячневую крупу, солод для алкогольной промышленности и суррогат кофе. В Англии сетки с соломой ячменя повсеместно плавают в водоемах для борьбы с ростом водорослей.

Катарантус розовый — это многолетний вечнозеленый полукустарник. Это растение хорошо изучено, в его составе выявлено около 80 алкалоидов, так что оно токсично. Его можно выращивать в помещении или открытом грунте как декоративный цветок. Благодаря своей неприхотливости и ярким цветам, он часто используется в ландшафтном дизайне. А еще у него есть забавные прозвища, например "цветок старой горничной" или "светлые глаза".

Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.

С незапамятных времён в Америке растёт кукуруза (маис). Индейцы считали ее даром богов, поклонялись ей и приносили кровавые жертвы. Видимо, боги расщедрились, и сегодня кукуруза выращивается во всех странах в промышленных масштабах. Зрелый початок до 500 г весом полон сочными вкусными зёрнами. Повара всего мира используют кукурузу в своих блюдах, а животные с удовольствием едят силос из растения.

Драцена Сандера — это очень эффектный декоративный кустарник. На Востоке считают, что это растение должно быть в каждом доме, поскольку оно приносит счастье. Поэтому его еще называют "бамбуком счастья", хотя к бамбуку это растение отношения не имеет. В комнатных условиях драцена Сандера не цветет, хотя и считается неприхотливым растением. Отличительной чертой растения является тот факт, что его можно выращивать в воде или гидрогеле.

Гуайява приносит плоды, которые обычно едят в сыром виде, однако они часто перерабатываются также в джемы, желе или консервы. Растение используется во многих шампунях из-за его запаха. Гуайява не является морозоустойчивым растением.

Авокадо — это важная плодовая культура, плоды этого вечнозеленого растения богаты витаминами и минералами. Так, содержание витамина D в авокадо выше, чем в яйцах или масле, также в нем содержатся жирные кислоты и уникальные антиоксиданты! Это плодовое растение было известно еще ацтекам, называвшим его «лесным маслом».

Цинния изящная — это одно из самых популярных однолетних травянистых растений. Она была официальным цветком штата Индиана до второй половины 20 века, а конкретно этот вид и вовсе считается в США самым популярным. Это растение широко применяется для декоративного оформления ландшафта и садов. Некоторые виды этих растений культивировали еще ацтеки. Цинния изящная стала первым растением, которое зацвело на борту МКС в 2016 году.

Портулак крупноцветковый — это невысокое многолетнее стелющееся растение, которое, впрочем, в культуре используется в качестве однолетника. Портулак крупноцветковый получил особое распространение в качестве декоративного контейнерного растения — небольшая высота и яркие цветки средней величины делают его идеальным вариантом для выращивания в уличных вазах, балконных ящиках и подвесных корзинах.

Георгина перистая (Dahlia pinnata) — многолетнее декоративное растение, которое культивировалось ацтеками еще до открытия Америки и было завезено в Испанию в 1798 году. Является национальным цветком Мексики. Сегодня георгина перистая — одно из самых популярных садовых и комнатных растений, имеющее множество компактных карликовых сортов с великолепными яркими цветами.

Кодиеум пёстрый — многолетний вечнозелёный кустарник, который разводят как комнатное растение. Необходимо предоставлять доступ к яркому солнечному свету, чтобы сохранить окраску листьев. Имейте в виду, что это растение ядовито целиком! В культуре канаков он символизирует присутствие предков.

Молочай красивейший (Euphorbia pulcherrima), или пуансеттия — растение родом из тропической Мексики и Центральной Америки. Его выращивали ацтеки и применяли в народной медицине, позднее вид стал отождествляться с Рождеством, из-за чего получил огромное коммерческое значение в странах Запада. Ежегодно в США в течение шести недель продается около 70 миллионов пуансеттий различных культурных сортов.

Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.

Традесканция висячая (Tradescantia zebrina) — вечнозеленое травянистое растение, листья которого имеют характерные зебровидные узоры. Впервые описана немецким ботаником Юлиусом Боссе в 1849 году. Широко применяется в качестве комнатного и почвопокровного растения. При многократном контакте с растением может возникнуть раздражение кожи. На юге Мексики из этого растения делают чай, который пьют холодным.

Манго индийское (в переводе с санскрита "великий фрукт") — один из национальных символов Индии и Пакистана. Легенда гласит, что бог Шива вырастил и подарил этот фрукт своей возлюбленной. Впрочем, плоды манго — это не только вкусный, но еще и очень полезный фрукт. Кроме того, кора, листья и древесина манго нашли применение в промышленности.

Конопля посевная — растение, выращивание которого строго регулируется во многих странах мира для предотвращения распространения наркотических средств. В зависимости от назначения, каждую часть конопли собирают по-разному. Семена преимущественно используются для изготовления конопляного масла. В начале XX века конопля посевная возделывалась во многих областях как техническая культура.