Acantholimon имеет тонкие, шиповидные листья, образующие компактные, похожие на подушки холмики. Эта адаптация, идеальная для каменистых, засушливых местностей, в которых обычно встречается acantholimon, помогает минимизировать потерю влаги. Летом acantholimon цветет небольшими яркими цветами, часто розового или пурпурного цвета, которые появляются на длинных стеблях, добавляя яркий акцент к суровому ландшафту.