Жузгун - это род растений семейства Polygonaceae, насчитывающий около 80 видов в регионе Средиземного моря, Азии и Северной Америки. Растения рода жузгун - кусты, диффузно, но неравномерно разветвленные, с гибкими древесными ветвями. Листья простые, противоположные, почти сидячие, линейные или чешуйчатые, иногда отсутствуют или очень маленькие, линейные или нитевидные, отчетливые или соединенные с короткими перепончатыми яйцами. Цветки бисексуальные, одиночные или в рыхлых подмышечных соцветиях.