Лавровые охватывает семейство ароматных вечнозеленых деревьев и кустарников. Эти растения, как правило, имеют блестящие, кожистые листья и маленькие, едва заметные цветы, за которыми часто следуют плоды, похожие на ягоды. Адаптированные к теплым и влажным климатам, лавровые великолепно растет под навесами леса, которые защищают его от прямых солнечных лучей и поддерживают влажную среду, которую он предпочитает.