Перечноцветные охватывает разнообразную группу цветущих растений, которые в первую очередь отличаются своими часто ароматическими качествами. Эти растения обычно имеют простые, чередующиеся листья, которые являются ключевыми для их идентификации. Перечноцветные процветает во влажных, затененных местах, где их характерный аромат и цветы, привлекающие опылителей, способствуют их экологической нише, облегчая выживание и размножение.