Zingiber officinale, более известный как имбирь, изначально произрастает в регионах Юго-Восточной Азии. Со временем, имбирь аптечный был завезен на различные континенты, такие как Африка, Центральная и Южная Америка, охватывая множество тропических и субтропических регионов. Там имбирь аптечный иногда считается натурализованным, однако может оказывать влияние на определенные местные экосистемы. Он широко культивируется по всему миру из-за его разнообразных применений, и важно учитывать, что имбирь аптечный может конкурировать с местной флорой. Выращивание растения является обширным из-за высокого спроса в различных отраслях и его адаптивности к разным климатическим зонам.