Beskärning av jättedaggkåpa uppmuntrar till en kraftig blomning genom att ta bort vissna blommor, vilket stimulerar ytterligare blomning. Det bibehåller också växtens livskraft, vilket säkerställer att jättedaggkåpa växer tätt och hälsosamt. Formgivning av jättedaggkåpa genom beskärning håller den inom önskade gränser, förbättrar dess kulleliknande utseende och förhindrar överväxt.

Mot slutet av våren, efter frostrisken har passerat, har jättedaggkåpa vanligtvis avslutat sin huvudsakliga blomningsperiod och kan beskäras för att ta bort vissna blommor och forma växten, vilket uppmuntrar en andra, även om mindre riklig, blomning och ny bladförnyelse. Sommarbeskärning kan vara nödvändigt för att ta bort skadade eller sjuka bladverk och för att bibehålla växtens storlek och utseende, vilket är särskilt viktigt då jättedaggkåpa kan sprida sig kraftigt. Tidig höst är en god tid att beskära växten, speciellt för att ta bort gamla eller blekta blad och förbereda jättedaggkåpa för vintern genom att minska mängden dött växtmaterial som kan hysa skadedjur eller sjukdomar. Beskärningen bör dock vara klar långt innan den första frosten för att undvika skador på växten. Det är lämpligt att undvika kraftig beskärning sent på hösten eftersom detta kan stimulera ny tillväxt som är känslig för kylan.