
Hur beskär man Kronärtskocka?
(Cynara scolymus)
Kronärtskocka, även känd som Kronärtskocka
Kännetecknat av stora, silvergröna blad och distinkta ätliga blomknoppar, trivs kronärtskocka med rätt beskärning. Efter skörd, beskär de långa, vissna blomstjälkarna för att främja ny tillväxt. Klipp bort alla döda eller skadade blad när som helst. Säsongsvis, beskär sent på vintern eller tidigt på våren för storlek och form, och ta bort rotskott på sommaren för att koncentrera energin på huvudväxten. Regelbunden beskärning bibehåller hälsan och förbättrar avkastningen. Använd rena, vassa verktyg för att förhindra spridning av sjukdomar.