หน้าหลัก > คำถาม
บลูแฟล็กซ์ พิษหรือไม่?
บลูแฟล็กซ์ ประกอบด้วย linamarin ซึ่งเป็นไซยาโนเจนิคไกลโคไซด์ที่พบในพืชกว่า 2,000 ชนิด ซึ่งบางชนิดใช้เป็นอาหาร ถ้ากินดิบ บลูแฟล็กซ์ สามารถทำปฏิกิริยากับเอนไซม์ในกระเพาะและลำไส้ได้ อาการไม่พึงประสงค์เหล่านี้ผลิตไซยาไนด์ซึ่งเป็นสารประกอบที่เป็นพิษ ทุกส่วนของพืชมีพิษ โดยเฉพาะเมล็ด และอาจเป็นอันตรายได้หากกินเข้าไปมากเกินไป การทำอาหารสามารถลดไซยาไนด์ได้โดยการทำลายมากกว่า 90% ของไซยาไนด์ เมล็ดและน้ำมันปรุงสุกมีความปลอดภัยและรับประทานได้อย่างสมบูรณ์แบบ อันที่จริงพวกมันมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสรรพคุณทางยามากมาย
ระบุชนิดพืชได้ทันทีในพริบตา
ถ่ายรูปเพื่อรับ ID พืชทันที รับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการป้องกันโรค การรักษา ความเป็นพิษ การดูแล การใช้ สัญลักษณ์ ฯลฯ อย่างรวดเร็ว
ดาวน์โหลดแอปฟรี
ค้นพบ 4 เหตุผลที่น่าสนใจที่ควรเลือก PictureThis
ระบุชนิดพืชได้ทันทีในพริบตา
การวินิจฉัยและป้องกันโรคพืชโดยอัตโนมัติ
รับทราบเคล็ดลับและทริคต่างๆ ในการดูแลพืชของคุณอย่างครบถ้วน
ระบุพืชมีพิษรอบตัวคุณ
ดาวน์โหลดแอปฟรี
บลูแฟล็กซ์
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
ไฟลัม
Tracheophyta
Icon allow
ชั้น
Magnoliopsida
Icon allow
อันดับ
Malpighiales
Icon allow
วงศ์
Linaceae
Icon allow
สกุล
Linum
Icon allow
Icon code

สแกนQRcodeเพื่อดาวน์โหลด