
วิธีผสมเกสร ขึ้นฉ่าย
(Apium graveolens)
ขึ้นฉ่าย หรือที่รู้จักกันในชื่อของ ผักปืน, คึ่นฉ่าย, สะแงะ
ขึ้นฉ่าย ใช้บุปผาที่เป็นมิตรกับผึ้งที่มีชีวิตชีวาเป็นป้ายโฆษณาที่เย้ายวนใจ เชิญชวนแมลงผสมเกสรให้มาเยือน โรงงานแห่งนี้อาศัยผึ้งเป็นหลักในการผสมเกสรผสมข้ามพันธุ์ โดยผสมผสานการมาเยือนของพวกมันเข้ากับกลไกการสืบพันธุ์ของมันอย่างชำนาญ โรงงานแห่งนี้ตั้งเวลาอย่างแม่นยำให้กับรูปแบบการหาอาหารในแต่ละวันของผึ้ง โดยจะแสดงเกสรตัวผู้ที่อุดมด้วยละอองเกสร ซึ่งเป็นงานฉลองสำหรับผึ้ง และเป็นข้อพิสูจน์ถึงวงจรการผสมเกสรเชิงกลยุทธ์ของ ขึ้นฉ่าย