
วิธีตัดแต่งกิ่ง พริกหวาน
(Bell pepper)
พริกหวาน หรือที่รู้จักกันในชื่อของ พริกยักษ์, พริกตุ้มใหญ่
พริกหวาน เป็นที่รู้จักในฐานะผลไม้ที่มีเนื้อฉ่ำและสีสันสดใสที่ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการปรุงอาหาร ต้องการการตัดแต่งอย่างระมัดระวังเพื่อเพิ่มผลผลิตและจัดการโรค เทคนิคหลักในการตัดคือการตัดใบด้านล่างเพื่อเพิ่มการไหลของอากาศ และการตัดกิ่งที่ไม่ให้ผลเพื่อส่งอาหารไปยังพริก การตัดแต่งเหมาะสมที่สุดในช่วงกลางถึงปลายฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ซึ่งตรงกับช่วงการเจริญเติบโตที่กระตือรือร้น การตัดแต่งอย่างสม่ำเสมอลดความเสี่ยงของโรคและช่วยส่งเสริมพริกที่ใหญ่และแข็งแรงมากขึ้น ทำให้มีความสำคัญต่อการเพิ่มผลผลิตทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ