วิธีตัดแต่งกิ่ง รอกเก็ตสลัด
(Eruca vesicaria)
รอกเก็ตสลัด หรือที่รู้จักกันในชื่อของ รอกเก็ตสลัด
ใบเขียวที่มีรสเผ็ดร้อน รอกเก็ตสลัด จะได้รับประโยชน์จากการตัดแต่งเป็นประจำเพื่อกระตุ้นการเติบโตที่แข็งแรง เทคนิคที่สำคัญได้แก่ การบีบยอดดอกเพื่อป้องกันการขึ้นเมล็ด และการตัดใบด้านนอกที่เก่าแก่เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบใหม่ การตัดแต่งที่เหมาะสมเกิดขึ้นตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งสอดคล้องกับวงจรการเจริญเติบโตของพืช การตัดแต่งไม่เพียงแต่ช่วยรักษาขนาด แต่ยังช่วยปรับปรุงการหมุนเวียนของอากาศและความแข็งแรงของพืช ส่งผลให้การเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพดีขึ้น
