
วิธีตัดแต่งกิ่ง ชิโซะ
(Perilla frutescens)
ชิโซะ หรือที่รู้จักกันในชื่อของ งาม้อน, ง้า, นอ
ด้วยใบสีม่วงที่โดดเด่น ชิโซะ มักถูกปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารและตกแต่ง เทคนิคการตัดแต่งที่สำคัญรวมถึงการบีบปลายใบเพื่อกระตุ้นให้แตกกิ่งก้านและการตัดกิ่งที่ตายหรือหนาแน่นออกเพื่อปรับปรุงการระบายอากาศ ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการตัดแต่งคือฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นจนถึงฤดูใบไม้ร่วงตอนปลาย ซึ่งตรงกับช่วงการเจริญเติบโตอย่างแข็งขัน การตัดแต่งอย่างสม่ำเสมอจะช่วยส่งเสริมให้พืชแข็งแกร่งมากขึ้น ทำให้มีใบให้เก็บเกี่ยวได้มากมายและลดความเสี่ยงต่อโรค