พริกขี้หนู (การดูแล, ลักษณะ, สัญลักษณ์, ภาพ, กินได้)

พริกขี้หนู

พริกขี้หนู เครื่องเทศคู่ครัวไทยมาแต่ช้านาน สมัยโบราณเรียกว่าพริกเทศ คำว่าพริกมาจากรากศัพท์ภาษามอญว่า “เมฺรก” ซึ่งสมัยก่อนหมายถึงพริกไทย จนกระทั่งปลายสมัยรัชกาลที่ 5 ปรากฏคำว่าพริกขี้หนูแทนคำว่าพริกเทศในตำราแม่ครัวหัวป่าก์ ตำราอาหารไทยในตำนาน

การจำแนกทางวิทยาศาสตร์

Species

พริกขี้หนู (Capsicum annuum)

ระบุชนิดพืชได้ทันทีในพริบตา

ถ่ายรูปเพื่อรับ ID พืชทันที รับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการป้องกันโรค การรักษา ความเป็นพิษ การดูแล การใช้ สัญลักษณ์ ฯลฯ อย่างรวดเร็ว

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ทุกปี, ตลอดปี, ทุกๆ สองปี

โรคใบจุดด่าง

สมุนไพร

แมลงนูน

ปลายฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน

พฤติกรรม

กลางฤดูร้อน, ปลายฤดูร้อน, ต้นฤดูใบไม้ร่วง, กลางฤดูใบไม้ร่วง

แมลงหวี่ขาวสีเงิน

20 cm to 1 m

ความสูงของพืช

15 cm to 30 cm

การแพร่กระจาย

เขียว, ม่วง

สีใบไม้

1 cm to 2 cm

ขนาดดอกไม้

สีเหลือง, สีแดง, ดำ, ส้ม, เขียว, Burgundy, ม่วง, ทอง, สีขาว

สีผลไม้

สีขาว

ดอกไม้สี

เขียว

สีลำต้น

การพักตัวช่วงฤดูหนาว

การพักตัว

ไม้ผลัดใบ

ประเภทใบ

20 - 38 ℃

อุณหภูมิที่เหมาะสม

ฤดูร้อน

ฤดูการเจริญเติบโต

ปานกลาง

อัตราการเจริญเติบโต

รูปภาพของ พริกขี้หนู

การกระจายของ พริกขี้หนู

แผนที่การกระจาย

พริกขี้หนู ในป่า แต่เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากอเมริกากลาง ส่วนใหญ่จะอยู่ในที่ราบลุ่มที่เป็นป่าและเนินหิน เป็นพริกที่มีการเพาะปลูกมากที่สุดแห่งหนึ่งทั่วโลก แต่ยังถูกระบุว่าเป็นวัชพืชทางการเกษตรในส่วนของยุโรปและการนำเข้าถูกจำกัดในหลายประเทศในอเมริกากลางและอเมริกาใต้

พื้นเมือง

เพาะปลูก

รุกราน

ชนิดพันธุ์นำเข้าต่างถิ่น

ไม่มีรายงานสายพันธุ์

ค้นพบการกระจายและที่อยู่อาศัยของพืช

รับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับที่ที่พืชเติบโตและปรับตัวอย่างไร เพื่อช่วยให้คุณระบุ ปลูก และปกป้องพวกมันด้วยข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ที่อยู่อาศัย แผนที่การกระจาย และแนวโน้มสภาพอากาศ

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ที่อยู่อาศัย

แม่น้ำ , พุ่ม , สวน

กราฟแนวโน้มซีกโลก

ซีกโลกเหนือ

ซีกโลกใต้

การออกดอก

การติดผล

วัฒนธรรม

การใช้ในสวน

พริกขี้หนู หลายสายพันธุ์มักปลูกโดยชาวสวนผักเป็นประจำทุกปีในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้นเพื่อใช้ในครัวที่บ้านและเพิ่มสีสันให้กับสวนของพวกเขา อย่างไรก็ตาม พริกขี้หนู บางครั้งอาจปลูกในพื้นที่ของตนเองในสวนผัก เนื่องจากสามารถเอาชนะพืชชนิดอื่นที่มีเมล็ดที่อุดมสมบูรณ์ได้อย่างง่ายดาย แต่สมุนไพรและผักอื่นๆ เช่น มะเขือเทศก็เข้ากันได้ดี

สัญลักษณ์

ความกระตือรือร้น, การรักษา, การชำระล้าง, ความปรารถนา

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

คุณรู้ไหมว่าทำไมพริกขี้หนูถึงเผ็ด? ก่อนอื่นเราต้องเข้าใจถึงชีววิทยาพพื้นฐานของแคปไซซิน ซึ่งเดิมทีถูกใช้เป็นสารต้านเชื้อราเพื่อปกป้องพืช แต่มีบทบาทใหม่หลังจากที่มนุษย์ค้นพบ แคปไซซินกระตุ้นเซลล์ประสาทบางชนิดที่ทำหน้าที่รับความเจ็บปวด ไม่ว่าจะเป็นเซลล์ที่ถูกกระตุ้นจากพริกแดงหรือจากการไหม้จริง ๆ เซลล์ประสาทพิเศษเหล่านี้จะส่งข้อมูลไปยังสมองอย่างไม่เลือกหน้า ความรู้สึกที่ร้อนนั้น既ตื่นเต้นและน่ากลัวในเวลาเดียวกัน

รับความรู้เกี่ยวกับพืชอย่างรวดเร็วด้วยการถ่ายภาพ

ถ่ายภาพเพื่อระบุพืชทันทีและเรียนรู้เกี่ยวกับ ชื่อ สัญลักษณ์ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ การใช้งาน และอื่นๆ

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ความเป็นพิษ

พริกขี้หนู มีพิษต่อทั้งแมวและสุนัข ผล ใบ และน้ำยาง/น้ำผลไม้สามารถทำให้เกิดการพิษเมื่อถูกกิน อาการของการพิษรวมถึงความไม่สบายทางร่างกาย ซึ่งต้องการการดูแลจากสัตวแพทย์ทันที เจ้าของต้องขอรับการรักษาอย่างเร่งด่วนหากสงสัยว่ามีการพิษ สุนัขและแมวมีความเสี่ยงต่อการพิษจากการบริโภคส่วนใดส่วนหนึ่งของพืช พริกขี้หนู การดูแลจากสัตวแพทย์อย่างเร่งด่วนเป็นสิ่งจำเป็น.

ระบุพืชมีพิษในสวนของคุณ

ค้นพบสิ่งที่เป็นพิษและสิ่งที่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์และสัตว์เลี้ยง

ดาวน์โหลดแอปฟรี

คู่มือการดูแลสำหรับ พริกขี้หนู

สัปดาห์ละ 2 ครั้ง

น้ำ

อาทิตย์เต็ม

แสงแดด

20 - 38 ℃

อุณหภูมิที่เหมาะสม

น้ำ: พริกขี้หนู เจริญเติบโตได้ดีในสิ่งแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้น ซึ่งคล้ายกับบ้านเกิดในเขตร้อน และต้องการความชื้นที่สม่ำเสมอ โดยมีตารางการรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง เหมาะสำหรับการปลูกในบ้าน การรักษาความชื้นในอากาศนั้นสำคัญต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ร่วมกับความชื้นในดิน โดยเฉพาะในช่วงฤดูปลูก

ใส่ปุ๋ย: สำหรับการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดของ พริกขี้หนู ให้ใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสสูงขณะปลูก แล้วใช้ปุ๋ยที่มีสารอาหารที่สมดุลในช่วงการเจริญเติบโตแบบมีใบ ให้ใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ด้วยสารละลายที่มีความเข้มข้นครึ่งหนึ่ง ปรับตามความจำเป็น ลดการใส่ปุ๋ยในฤดูหนาว โดยให้ความสำคัญกับการเตรียมก่อนการออกดอก คลุมดินเพื่อลดการสูญเสียน้ำและสวมถุงมือเพื่อความปลอดภัย การดูแลรักษาช่วยเสริมสร้างความมีชีวิตชีวาของ พริกขี้หนู

การตัดแต่งกิ่ง: พริกขี้หนู จะได้รับประโยชน์จากการตัดแต่งในกลางฤดูใบไม้ผลิเพื่อเพิ่มผลผลิตผลไม้และช่วยในการระบายอากาศ เทคนิคที่สำคัญรวมถึงการตัดใบล่างออก การบีบยอดอ่อน และการตัดแต่งการเจริญเติบโตที่สูงเกินไป ใช้อุปกรณ์ที่สะอาดและคมเพื่อลดความเครียดและการติดเชื้อ โดยการจัดสรรพลังงานไปที่การออกผลมากกว่าการเติบโตของใบที่มากเกินไป

การขยายพันธุ์: พริกขี้หนู ซึ่งอยู่ในตระกูล Solanaceae ถูกปลูกเพื่อผลไม้ที่สามารถรับประทานได้ การขยายพันธุ์เกี่ยวข้องกับการหว่านเมล็ดในดินที่ระบายน้ำดีโดยคงความชื้นให้สม่ำเสมอ หลังจากที่ต้นกล้าขึ้น ให้ทำการย้ายต้นอย่างระมัดระวัง การจัดการอย่างอ่อนโยน ความอบอุ่น แสงสว่าง และปุ๋ยที่มีสารอาหารสมดุลช่วยส่งเสริมการเติบโตอย่างมีสุขภาพดี

การย้ายกระถาง: มั่นใจว่า พริกขี้หนู มีการระบายน้ำที่ยอดเยี่ยมในกระถางเพื่อป้องกันน้ำท่วมและส่งเสริมการเติบโตที่ดีต่อสุขภาพ

รับทราบเคล็ดลับและทริคต่างๆ สำหรับพืชของคุณ

ดูแลพืชของคุณให้มีความสุขและสุขภาพดีอยู่เสมอด้วยคู่มือการรดน้ำ จัดแสง ให้สารอาหาร และอื่นๆ อีกมากมายของเรา

ดาวน์โหลดแอปฟรี