反枝莧的栽培照護方法

反枝莧又稱為野莧菜, 家鮮谷, 野千穗谷, 野風古, 西天谷, 繁枝莧, 平枝莧, 莧芳, 豬莧菜

雖然反枝莧在大多數地區被認為是雜草，但有些部分是可食用的，其新鮮的葉子可以加在湯和燉菜中，而乾燥的葉子可以用來泡茶或磨成麵粉來做麵包或用作增稠劑，就連種子也可以食用，但其莖、根和老葉含有有毒物質。有時若添加少量的反枝莧在牲畜的飼料中可為其增添營養，但如果在幾天內過量餵食，則會產生毒性。

澆水時間表: 每週

日照需求: 全日照

在本文中

反枝莧的種植與培養

照護困難度	簡易
壽命	一年生
澆水時程	每週
日照需求	全日照
土壤酸鹼度	6-7
栽種時機	晚春
耐寒區間	3-8

口袋裡的植物專家

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反枝莧是一種一年生植物，生長旺盛，經常發展出多條莖，高度可達1到6.5英尺（30公分到2米）。它的葉子通常寬大且綠色，表面略微波浪或皺褶，具有顯著的中央葉脈。花序呈現為密集的小綠花叢，通常在夏季開花並持續到秋季。這種植物傾向於有深根，可以在各種受攪擾的土壤中茁壯成長，展現出最少的分枝，或是以更加單一、堅固的莖幹生長。