木麒麟屬 擁有從疣座旁邊長出的簡單完整的葉子和銳利的刺。這些葉子通常呈橢圓形或披針形，長約 2-4 英寸（5-10 厘米），寬 1-2 英寸（2.5-5 厘米）。它們呈亮綠色，質地光滑且有突出的中央葉脈。這些葉子不僅因其在仙人掌上的存在而生物學上引人入勝，還是可食用的。

木麒麟屬 的花朵以其眾多的雄蕊而著稱，賦予其濃密豐滿的外觀。它們的顏色因物種而異，包括白色、粉紅色、橙色和黃色的色調。花朵通常為中等大小，直徑約 1 至 2 英寸（2.5 至 5 厘米）。花瓣排列成單層或雙層的旋轉對稱，這些花朵通常具有芳香，並且通常在晚春至初夏開花。

木麒麟屬 的莖隨著年齡的增長而經歷了迷人的演變。年輕的莖是綠色且光滑的，沒有刺。隨著它們的成熟，它們會形成粗糙的樹皮狀質地，並從疣座上長出銳利的刺。莖的厚度可以達到大約 0.5 英寸（1.3 厘米）。分枝不規則，使其具有有點蔓延的生長習性。隨著從嫩綠到木質、帶刺成熟的顯著變化，木麒麟屬 的莖是植株識別的一個顯著特徵。

木麒麟屬 的果實因其獨特的黃色和梨形而著稱，這是許多仙人掌果實的特徵。果實通常多汁且多肉，質地柔嫩。果實的大小與植物成比例，並且在屬中的不同物種之間可能有所不同。外皮光滑到稍微凹凸不平，果實內部有多汁的果肉包裹著種子。這種果實不僅在視覺上具有吸引力，對那些熟悉仙人掌品種的人來說也是一種食用美味。