如何識別 意大利石松 (Pinus pinea)
意大利石松 又稱為意大利傘鬆, 意大利五針松
意大利石松 的生長形式獨特，具有單一直立的樹幹，支撐著如同傘形展開的樹冠。其樹枝廣泛排列且頂部平坦，呈放射狀。葉片為綠色針狀的葉子，全年保持在植物上。成熟個體會發育出堅固的毬果，在受熱影響下開放，釋放出可食用的種子。其樹皮和結構的完整性使其能夠抵禦如鹿和乾旱等環境壓力。
生長周期: 多年生
植物類型: 樹木
葉片類型: 常綠植物
傘狀樹冠
具有蠟質層的針狀葉片
獨特的橙色至紅棕色樹皮
雄毬果在春季釋放花粉
奶油色的卵形可食用種子
意大利石松 的葉子為針狀，成對生長。年輕時覆蓋著灰色蠟質層，隨著成熟變為深綠色和光滑的質感。這些針葉通常長度為3至7英寸（7.5至18厘米）。葉子細長、柔韌，表面光滑，是識別的顯著特徵。葉脈為平行狀，符合松科植物的特徵。
意大利石松 不生成典型的花卉。反而它形成分別的雄毬果和雌毬果。雄毬果較小，長度1至2英寸（2.5至5厘米），呈黃褐色，在春季釋放花粉。雌毬果較大，長度2.5至6英寸（6至15厘米），年輕時為綠色，然後成熟轉變為棕色和木質，約需三年時間。毬果的密集鱗片包含種子，這對該物種的繁殖至關重要。
意大利石松 的「果實」其實是毬果，因為它是針葉樹。這些毬果木質紋理，內部包含安全嵌在其鱗片內的種子。成熟時，毬果長度約為3至4英寸（8至10厘米）。內含的種子具有奶油色、卵形且可食用，在烹飪中有價值。乾燥後，毬果具備裝飾品質，經常因其美觀而被納入裝飾花卉排列中。
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