松葉毛茛有毒嗎

9月 11, 2024 1 分鐘閱讀

松葉毛茛植物的所有部分都是有毒的，包括其樹液。

松葉毛茛中的有毒化合物毛茛素轉化為原毛茛素，引起刺激。

攝取會導致口腔、嘴唇和舌頭的痛苦燒灼感。

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高度有毒

人類

所有部位

對人類有毒的部分

食入

中毒方式

松葉毛茛對人有毒嗎？

松葉毛茛是一種有毒植物，具有中低毒性。食用該植物會造成中度到重度中毒，而接觸植物可能會引起接觸性皮炎。植物的所有部分都被認為是有毒的，包括其汁液（樹液），因為其中含有一種油性糖苷，稱為毛莨苷，該物質在人體內會轉化為原阿福酚，一種具有刺激作用的化學物質。食用後，該植物會引起口腔、嘴唇和舌頭的疼痛和灼燒感。中毒的其他症狀包括流涎、步態不穩，以及胃腸不適，如噁心、（血性）腹瀉、腹痛和嘔吐。接觸植物汁液會引起皮膚發紅、水皰、瘙癢和腫脹。