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植物百科全書 > 蒔蘿
蒔蘿
也被稱為: 野小茴, 上茴香, 刁草
蒔蘿是一種草本植物，外觀和茴香相似，據說在五千年前的埃及就開始種植，中世紀的人們還將其作為祈求愛情的靈藥。其味帶有溫和的辛香，常作為調味料用於烹飪，可以去除魚腥味。
科學分類
種
蒔蘿 (Anethum graveolens)
屬
蒔蘿屬
科
繖形科
目
傘形目
綱
木蘭綱
門
維管束植物門
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香草
植物類型
夏天, 秋天
花期
春天, 夏天, 秋天
果期
40 cm to 60 cm
植株高度
60 cm to 90 cm
冠直徑
綠色, 藍色
葉顏色
2 cm to 9 cm
花直徑
棕色, 綠色, 紅褐色
果顏色
黃色
花顏色
綠色, 藍色
莖顏色
冬季休眠
休眠狀態
落葉植物
葉片類型
20 - 38 ℃
理想的溫度
本頁內容
圖片
分佈
文化
快速識別
護理指南
常見問題
常見疾病

蒔蘿 的圖片

蒔蘿的分布

分佈圖
蒔蘿 原產於地中海地區、西亞和南歐部分地區。它已被廣泛引入並在包括歐洲、亞洲、美洲、非洲和大洋洲在內的各大洲自然而然地生長。 蒔蘿 在全球多個地區均享有廣泛的栽培狀況。
本土
栽培
侵入
引入物種
無物種資料
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棲息地
在地中海的田野，荒地等地方。
半球趨勢曲線
北半球
南半球
開花
結果

文化

園藝應用
蒔蘿 是一種經常在香草花園中種植的廚房必備作物。這種植物柔軟的葉片也為其他類型的全日照花園增添了迷人的邊界。園丁會欣賞它的非侵入性自播繁殖以及非常低的維護需求。它與芹菜和茴香生長良好。
一花一語
保護，金錢，渴望
植物趣聞
在北歐民間傳說中，相信如果將 蒔蘿 煮在葡萄酒中，會激發人的情感。在中世紀的民間傳說中，人們相信 蒔蘿 能夠抵禦女巫和巫師施下的咒語與邪惡。有時人們會佩戴蒔蘿護身符來獲得魔法保護。
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快速辨識 蒔蘿

1
細長、羽毛狀的葉片分裂成細絲狀的部分。
2
傘形的黃色小花簇在復傘形花序中。
3
果實從鮮綠色變成深棕色，具有明顯的縱向脊紋。
4
藍綠色的芳香葉片，細分為柔軟的針狀部分。
5
直立的中空莖，有白色垂直條紋，需要支撐以抵禦強風。
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相關: 如何識別 蒔蘿

蒔蘿的護理指南

一週兩次
澆水
全日照
日照
20 - 38 ℃
理想溫度
花園土
土壤類型
澆水: 蒔蘿 原產於地中海和東歐地區，喜歡陽光充足且濕度適中的環境。它偏好每週澆水兩次，能夠忍受短期乾旱。在生長季節，充足的水分對於產生其香氣四溢的葉子至關重要。
施肥: 對於蒔蘿，開始時使用平衡型肥料，然後隨著植物成熟切換為高氮肥。在每4-6週施肥一次，根據季節做調整，冬季施肥量減少。在澆水前使用液體肥料以防止根燒，同時增強所有園藝師的健康與香料品質。
修剪: 蒔蘿 在適當修剪下茁壯成長，能增強灌木狀生長並防止抽薹。最佳的修剪時間是從早春到晚春。定期修剪茎和移除枯萎的花朵可以促進新生長，提高空氣流通，降低疾病風險，從而獲得更豐富的收成。
繁殖: 蒔蘿 最適合在春季播種來繁殖。成功的繁殖顯示出健康的幼苗。保持適當的間距並避免過度澆水以促進最佳生長。
換盆: 蒔蘿在植物栽培時需要良好的排水，以確保其正常生長。
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相關: 蒔蘿的栽培照護方法

人們也問

蒔蘿香料的味道如何？為什麼叫蒔蘿 ？您如何看待一個蒔蘿 ？蒔蘿應該多久澆一次水？蒔蘿最常見的用途是什麼？

常見病蟲害

葉枯病凹槽褐斑病花朵凋零非基幹分支枯萎花兒凋零黑斑葉白黴病葉腐病葉尖枯萎傷口全株枯萎葉片萎凋葉子下垂黃色邊緣缺肥枯萎的分枝植物乾枯葉片黃化整片萎凋黑黴粉蝨黑斑斑點
深入了解 蒔蘿
陽光需求
如何移植
理想溫度
如何修剪
如何繁殖
授粉
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如何選擇
花的意義
如何種植和護理
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