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Ist der Acker-schachtelhalm für Menschen giftig?
Acker-schachtelhalm enthält Thiaminase, die Vitamin B1 im Körper zerstören kann. Große Mengen davon können schwerwiegende gesundheitliche Probleme verursachen, aber es wurde nachgewiesen, dass das Erhitzen bei hohen Temperaturen diese Substanz vollständig zerstören kann. Diese Pflanze ist mäßig giftig und wird selten in großen Mengen gegessen. Wenn nach der Einnahme Beschwerden auftreten, konsultieren Sie umgehend einen Arzt.
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Häufig gestellte Fragen
Arten von Schachtelhalme
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Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Gefäßpflanzen
Klasse
Equisetopsida
Ordnung
Equisetales
Familie
Schachtelhalmgewächse
Gattung
Schachtelhalme
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