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Was ist der Unterschied zwischen Basil und Basilikum ?
Sie gehören zur selben Art, aber der Basilikum hat einen exotischen Geschmack, der einer Mischung aus Lakritz und Nelken mit einem Hauch Minze ähnelt. Der Geschmack von "Genovese" Basilikum ist stärker, mit mehr Aromen von Anis und Nelken.
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Häufig gestellte Fragen
Arten von Basilikum
Ocimum africanumBasilikum 'African Blue'Griechischer BuschbasilikumOcimum basilicum 'Persian'Basilikum großblättrigBasilienkraut 'Dolce Fresca'Ocimum basilicum 'Thai'Indisches BasilikumBasilikum 'Spicy Globe'Basilikum 'Aroma 2'Ocimum basilicum 'Siam Queen'Ocimum basilicum 'Genovese'Ocimum basilicum 'Dark Opal'BasilikumAfrikanisches basilikumBasilikumOcimum basilicum 'Cinnamon'Ocimum obovatum
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Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Gefäßpflanzen
Klasse
Zweikeimblättrige
Ordnung
Lamiales
Familie
Lippenblütler
Gattung
Basilikum
Art
Basilikum
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