Eine weitere bemerkenswerte Eigenschaft von Stechginster ist ihre Trockenheitstoleranz. Einmal etabliert, benötigt diese Pflanze nur minimale Bewässerung, was sie zu einer umweltfreundlichen Option macht, die Wasser spart. Ihr tiefes Wurzelsystem ermöglicht es ihr, auf Wasserquellen zuzugreifen, die viele andere Pflanzen nicht erreichen können, und sorgt dafür, dass sie selbst während Trockenperioden lebendig bleibt.