Achrophyllum zeichnet sich durch seine üppigen, runden grünen Blätter aus, die in kompakten, oft rosettenartigen Gruppen wachsen und ein lebhaftes, buschiges Aussehen bieten. Diese Blätter sind leicht saftig und darauf angepasst, Feuchtigkeit zu speichern, was das Überleben in den typischerweise feuchten Herkunftsregionen unterstützt. Die Pflanze hat zudem kleine, unauffällige Blüten, die hauptsächlich für ihre Funktionalität und nicht für ihren dekorativen Wert bekannt sind.