Champignons (Agaricus)

Champignons

Auch bekannt als: Angerlinge

Bei den Champignons handelt es sich um eine weit verbreitete Pilzgattung. Der geläufige Name Champignon bedeutet "Pilz" im Französischen. Der botanische Name Agaricus könnte dem griechischen Wort agarikón entlehnt sein, was soviel wie "eine Art Baumpilz" bedeutet. In dieser Gattung befinden sich einige der beliebtesten Arten von Speisepilzen. Allerdings ist Vorsicht geboten, da es auch giftige Arten innerhalb der Gattung gibt. Champignons weisen einen Wassergehalt von bis zu 91% auf.

Wissenschaftliche Klassifikation

Gattung

Champignons (Agaricus)

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Laubabwerfend

Typ des Blattes

Bilder von Champignons

Art

Karbol-Champignon Zuchtchampignon

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