Dasypyrum ist eine Gattung einjähriger Gräser, die im Mittelmeerraum und in Westasien heimisch sind. Mit borstigen Blütenähren und groben, schlanken Stängeln passt sie sich gut an trockene, steinige Böden an, die für ihre natürlichen Lebensräume typisch sind. Dasypyrum ist bekannt für ihre Robustheit und die Fähigkeit, in weniger fruchtbaren Bedingungen zu gedeihen, die oft in felsigen Bereichen zu finden sind, wo nur wenige andere Pflanzen wachsen können.