Walnussgewächse gehört zu einer Familie, die für ihre großen, laubabwerfenden Bäume bekannt ist, die durch gefiederte Blätter gekennzeichnet sind, die beim Zerdrücken oft aromatisch sind. Diese Pflanze zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, hartschalige Nüsse zu produzieren, die in einer grünen, fleischigen Hülle eingeschlossen sind. Ursprünglich aus gemäßigten Zonen, gedeiht Walnussgewächse in gut durchlässigen Böden und profitiert von voller Sonneneinstrahlung, wobei sie sich gut an saisonale Veränderungen anpasst.