Latouchea zeichnet sich durch seine großen, tief eingeschnittenen Blätter und hohen, robusten Stängel aus, die in feuchten, schattigen Umgebungen erheblich emporragen können. Diese Pflanze gedeiht in reichen, organischen Böden, was oft zu ihrem üppigen, lebhaften Laub beiträgt. Das Vorhandensein von traubenartigen Blütenständen verleiht während der Blütezeit eine auffällige Optik und hebt Latouchea in seinem natürlichen Lebensraum hervor.