Während die Früchte von Pfirsich essbar sind, enthalten die Zweige, Blätter und Samen cyanogene Glykoside, die eine schwere Gefahr für Menschen und Tiere darstellen. Der Verzehr kann zu Atembeschwerden, Schock und potenziell zum Tod führen. Tierärztliche Versorgung wird empfohlen, wenn Haustiere Symptome zeigen. Vermeiden Sie die versehentliche Einnahme, da das Cyanid in älteren, welken Teilen besonders potent ist.