Aprikosenbaum sibirischer ist ein winterharter, sommergrüner Baum, der für seine Kältetoleranz bekannt ist. Im Frühjahr treibt er leuchtend weiße Blüten aus, aus denen sich im Spätsommer kleine, säuerliche, rot-gelbe Früchte entwickeln. Diese Kirschen sind essbar, werden aber vor allem wegen ihres Zierwerts geschätzt. Die robuste Anpassungsfähigkeit des Baums ermöglicht es ihm, in der rauen sibirischen Umgebung zu gedeihen, und er zeigt eine beeindruckende Widerstandsfähigkeit gegenüber Frost und Trockenheit. Aprikosenbaum sibirischer wird auch wegen seiner attraktiven Rinde und seines Herbstlaubs geschätzt, das sich in einen satten Goldton verfärbt.