Schlehdorn stellt ein moderates Risiko für die Toxizität für Menschen, Katzen und Hunde dar, hauptsächlich durch die Aufnahme. Alle Teile der Pflanze sind giftig, mit Ausnahme des reifen Fruchtfleischs, das Blausäure freisetzt, was Symptome wie Atembeschwerden, Schwindel und Krampfanfälle verursachen kann. Sofortige medizinische oder tierärztliche Hilfe ist entscheidend, falls eine Vergiftung auftritt.