

Cómo identificar Vinagrillo rosado (Oxalis articulata)
Vinagrillo rosado es una planta perenne de crecimiento bajo y forma monticulada, con una altura de hasta 12 pulgadas (30 cm). Su follaje sin tallo, similar al trébol, se distingue por sus hojas compuestas ternadas que curiosamente se pliegan por la noche. Las hojas son potencialmente tóxicas debido a la presencia de oxalatos. La planta se adorna con flores de 5 pétalos, que varían en tonos de rosa, blanco a magenta, y que también se cierran al anochecer. Estas flores aparecen en masa, creando una exhibición vibrante tanto en primavera como en otoño. Vinagrillo rosado puede sobrevivir a pleno sol o en sombra parcial y prefiere suelos húmedos y bien drenados, aunque entra en fase de dormancia en condiciones secas.
Las hojas compuestas ternadas se pliegan por la noche.
Flores distintivas de 5 pétalos en rosa, blanco, magenta.
Altura de hasta 12 pulgadas (30 cm) con crecimiento sin tallo.
Hojas tóxicas que contienen oxalatos.
El fruto de cápsula dehiscente expulsa semillas para la propagación.
Las hojas de vinagrillo rosado son basales y compuestas ternadas, con cada hoja compuesta por tres folíolos similares a tréboles. Estos folíolos son obcordados a triangulares incisos, de color verde brillante o burdeos, y tienen márgenes enteros. Cada folíolo presenta una muesca distintiva en la parte superior y típicamente mide alrededor de 1 a 2 pulgadas (2.5 a 5 cm) de ancho. Las hojas se extienden durante el día y se pliegan por la noche. Los pecíolos son delgados y suculentos, añadiendo una textura única.
Las flores de vinagrillo rosado son vibrantes y variadas en color, que oscilan entre rosa, blanco, magenta y amarillo. Cada flor mide hasta 1 pulgada (2.54 cm) de tamaño con 5 pétalos que están parcialmente fusionados en la base. La estructura incluye 10 estambres en dos verticilos de 5. La inflorescencia forma una umbela de hasta 3 pulgadas (7.62 cm) de diámetro, sostenida por un pedicelo largo. Estas características hacen que las flores de vinagrillo rosado sean distintivas y fácilmente reconocibles.
Los tallos de vinagrillo rosado son acaulescentes, lo que significa que no son visibles sobre el suelo y a menudo son muy cortos. Generalmente permanecen a nivel del suelo o por debajo del mismo, sosteniendo los racimos de hojas. Estos tallos aparecen engrosados o bulbosos, con una textura suave y una coloración de verde a pálido. La estructura es compacta, típicamente de menos de 1 pulgada (2.5 cm) de diámetro, sin un patrón de ramificación distintivo. Adaptados de forma única para el crecimiento terrestre, los tallos son cruciales para anclar la planta.
El fruto de vinagrillo rosado es una cápsula dehiscente notable, típicamente caracterizada por su construcción carnosa. Al madurar, adopta un comportamiento distintivo de expulsar semillas, un rasgo fascinante que añade a su unicidad. El tamaño, forma y color exactos de estas cápsulas pueden variar, pero generalmente son pequeñas e inconspicuas, mezclándose perfectamente con el follaje de la planta. Dentro de la cápsula, las semillas están preparadas para ser lanzadas al medio ambiente circundante para asegurar la propagación de vinagrillo rosado. Este mecanismo de dispersión de semillas es un aspecto intrigante de observar, especialmente para aquellos nuevos en la observación de plantas.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.
Clasificación científica de Vinagrillo rosado