

Cómo identificar Sarracenia (Sarracenia)
Sarracenia muestra un sorprendente hábito de crecimiento en forma de grupo, proliferando en rosetas distintas. Estas plantas perennes poseen una notable característica carnívora, con su follaje especializado formando trampas cónicas y huecas coronadas con una tapa. Con una altura que varía entre 6 y 36 pulgadas (15 a 91 cm) y una extensión de hasta 2 pies (60 cm) de ancho, exhiben una paleta vibrante de verdes y amarillos a burdeos y rojos profundos, a menudo adornadas con llamativas venas rojas. Durante la primavera, sarracenia presenta inusuales flores en forma de paraguas invertido, situadas en tallos de 6 a 24 pulgadas (15 a 60 cm), acompañadas de una cápsula de semillas que madura a color marrón, liberando de 20 a 300 semillas al madurar.
El follaje carnívoro forma trampas cónicas con tapa, atrayendo a las presas con secreción de néctar.
Flores en forma de paraguas invertido en tallos altos y de colores variados; florecen antes de que se desarrollen las jarras.
Cápsula de fruto seco y dehiscente que se abre, dispersando de 20 a 300 semillas que requieren estratificación en frío para germinar.
Hojas en forma de jarra especializadas para atrapar insectos, con colores que varían desde el rojo hasta el multicolor.
Forman rosetas en forma de grupo, de 6 a 36 pulgadas (15 a 91 cm) de altura con tonos vibrantes y texturas distintivas.
Las hojas de sarracenia están especializadas en conos huecos y estrechos conocidos como jarras, que miden típicamente de 6 a 8 pulgadas (15 a 20 cm) de altura. Cada jarra está cubierta con una capucha o tapa para atrapar insectos. El color de estas jarras varía ampliamente, incluyendo tonos de rojo, púrpura, blanco, verde, amarillo, cobre, o multicolor, dependiendo de la especie. El cuello secreta néctar, lo que atrae a las presas. Además, algunas especies presentan hojas no carnívoras con una forma de hoja más tradicional.
Las flores de sarracenia son vistosas, solitarias y pueden ser perfumadas o sin aroma. Miden de 2 a 3 pulgadas (5 a 7.5 cm) de diámetro y se asemejan a paraguas invertidos. Crecen en tallos de 6 a 24 pulgadas (15 a 60 cm) y florecen a principios de la primavera antes de que se forme la primera jarra. Los colores de las flores varían ampliamente, incluyendo rojo, púrpura, rosa, amarillo, blanco, cobre o multicolor. Los tallos son más altos que las jarras, evitando que los polinizadores queden atrapados.
El fruto seco y dehiscente de sarracenia es una cápsula que se manifiesta en la parte superior de la flor. Durante un periodo de 5 meses, tras la polinización, madura a un tono marrón y eventualmente se abre, dispersando de 20 a 300 semillas de forma de pera. Estas semillas requieren un periodo de frío para germinar. La textura de la cápsula se transforma a medida que se seca, culminando en la liberación natural de las semillas. Esta característica única del fruto es crucial para la propagación de sarracenia.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.
Clasificación científica de Sarracenia