

Cómo identificar Arándano (Vaccinium virgatum)
Arándano exhibe un hábito de crecimiento redondeado a en forma de jarrón, alcanzando de 1,8 a 3 metros de altura. Durante la primavera y a principios del verano, pequeñas flores en forma de campana, de color blanco a rosado pálido, adornan la planta. Sus hojas son ovadas a elípticas, midiendo hasta 7,6 cm de largo, con un margen liso y una disposición alterna en los tallos. Los frutos evolucionan de un color rosado distintivo a un azul profundo al madurar, generalmente a finales del verano. Las bayas se agrupan en el arbusto, ofreciendo una señal visual de madurez por su cambio de color.
Crecimiento redondeado a en forma de jarrón, de 1,8 a 3 metros de altura
Flores en forma de campana, blancas a rosadas, en primavera
Bayas distintivas de color azul-negro, superficie lisa, maduras a finales del verano
Hojas alternas, elípticas a obovadas, de 2,5 a 7,5 cm de largo
Tallo de color verde a rojizo, delgado, liso, de hasta 60 cm de largo
Las hojas de arándano son alternas, simples y de forma ampliamente elíptica a obovada. Miden aproximadamente 2,5 a 7,5 cm de longitud. Las puntas son agudas y las bases son cuneadas. Los bordes presentan finas serraciones. La superficie superior es de un verde oscuro a verde azulado, glandular, y puede ser ligeramente pubescente a casi lisa, mientras que el envés es de color más claro. Estas hojas, con su forma y coloración distintivas, son características clave de identificación.
Las flores de arándano se encuentran en atractivos racimos, emergiendo a principios de la primavera, de marzo a abril. Presentan distintivas flores en forma de campana, predominantemente blancas con tonalidades rosadas ocasionales. Cada flor mide aproximadamente 0,5 a 1 cm de longitud. Las flores tienen una fragancia sutil y dulce, y sus pétalos están fusionados, formando una forma tubular que se ensancha al final. Estas características clave ayudan en la identificación de las flores de arándano.
El tallo de arándano exhibe un gradiente de color que va de verde a tonalidades rojizas. Por lo general, los tallos son delgados y cilíndricos, con una textura superficial lisa. Pueden crecer hasta 60 cm de longitud, mostrando un patrón de ramificación intrincado. El grosor del tallo varía, midiendo usualmente alrededor de 0,5 cm de diámetro. Notable por su flexibilidad, el tallo soporta el crecimiento erecto de la planta, haciéndolo distinguible y crucial para su identificación.
El fruto producido por arándano es una pequeña baya comestible, que mide menos de 2,5 cm de diámetro. Los frutos maduros tienen un distintivo tono azul-negro y presentan una forma globular. Cosechables entre mayo y junio, estas bayas tienen una superficie que típicamente es suave al tacto. Es notable que solo las plantas femeninas con una correcta polinización cruzada pueden producir estas jugosas bayas, ya que son incapaces de producir frutos de manera independiente.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.