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Perejil de asno
También conocido como: Picos ásperos
Perejil de asno (Chaerophyllum temulum) es una especie con una larga historia en el continente europeo. Desde la Edad Media hasta esta parte, se ha dispersado por toda la Península Ibérica, en especial en el tramo noroeste. Se trata de una especie que crecerá en una buena variedad de situaciones, desde terrenos baldíos hasta zonas de montaña. Perejil de asno es tóxica, como la Cizaña venenosa.
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Bianual
Floración
Hierba
Tipo de planta
Primavera, Verano
Época
1 m
Altura
Caducifolia
Tipo de hoja
20 - 35 ℃
Temperatura ideal

Imágenes de Perejil de asno

Distribución de Perejil de asno

Mapa de distribución
El perejil de asno es una planta originaria principalmente de Eurasia, que se extiende desde la cuenca mediterránea hasta las zonas templadas en el norte y este. También se establece de forma nativa en el norte de África. Más allá de su rango histórico, el perejil de asno ha sido introducido en partes del norte de Europa e incluso hasta Nueva Zelanda, aunque no se considera cultivado a nivel mundial.
Nativa
Cultivada
Invasiva
Introducida
Sin especies registradas
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Hábitat
Bosque abierto, bordes de bosque, lugares baldíos
Curva de tendencia del hemisferio

Control de malezas

Perejil de asno es una planta nativa de Europa y partes de Asia. Se considera una maleza debido a sus características invasivas, como una rápida tasa de crecimiento, capacidad para producir una gran cantidad de semillas y su robustez general. Un aspecto que hace que esta planta sea particularmente dañina para los jardines es su vigoroso sistema radicular subterráneo que puede colonizar rápidamente un área, superando a las plantas nativas en la competencia por nutrientes y luz solar. Además, perejil de asno contiene compuestos tóxicos que pueden ser dañinos si se ingieren por humanos o animales. La maleza se propaga principalmente a través de la dispersión de semillas, que puede ocurrir por viento, agua o involuntariamente por humanos y animales que se mueven por un área. Sus semillas son duraderas y pueden permanecer inactivas en el suelo durante muchos años, permitiendo que esta planta se restablezca incluso después de esfuerzos para eliminarla.
Cómo controlarlo
La mejor temporada para la eliminación de perejil de asno es a fines de la primavera o principios del verano. Es crucial eliminar la planta antes de que produzca semillas para evitar una mayor propagación. Aquí hay algunos métodos:
  1. Arranque manual: Este es un método sencillo donde tiras suavemente de la planta entera fuera del suelo, asegurándote de sacar todas las raíces.
  2. Solarización: Esto implica cubrir la planta con una lámina de plástico transparente que atrapa los rayos del sol, efectivamente ‘cocinando’ la planta.
  3. Asfixia: Cubre la planta con varias capas de periódico o una tela de jardinería resistente. Esto priva a la planta de luz y la mata con el tiempo.
  4. Solución de vinagre: Rociar una solución casera de vinagre, agua y un poco de jabón directamente sobre la planta. La acidez del vinagre hará que la planta se marchite y muera.
  5. Uso de gallinas: Si tienes gallinas, pueden ser usadas para el control de malezas. Ellas picotean las plantas y también rascan el suelo, interrumpiendo su crecimiento.
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Guía de cuidado para Perejil de asno

Todas las semanas
Riego
A pleno sol
Luz solar
20 - 35 ℃
Temperatura ideal
Riego: Originaria de regiones templadas, perejil de asno prospera en una humedad moderada con una hidratación constante del suelo. El riego debe realizarse semanalmente, asegurando que el suelo permanezca uniformemente húmedo, especialmente durante la temporada activa de crecimiento, lo cual es crucial para su desarrollo.
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