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Gyromitra es conocido por su apariencia distintiva, similar a un cerebro, a menudo arrugada e irregular en forma. Estos hongos se pueden encontrar tanto en bosques como en hábitats abiertos, especialmente en primavera. Una característica peculiar es su preferencia por suelos arenosos y la proximidad a material vegetal en descomposición. Con el tiempo, gyromitra sufre cambios de color, lo que aumenta su atractivo visual único. Este grupo incluye especies adaptadas a diferentes entornos, destacando los diversos roles ecológicos que desempeñan.
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