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Santaláceas es una familia de plantas mayormente parásitas, distinguidas por su capacidad para absorber nutrientes de las raíces de otras plantas. Por lo general, estas plantas presentan hojas simples, a menudo en forma de escamas, que ayudan a reducir la pérdida de agua. Muchas tienen flores pequeñas y poco llamativas, adaptadas a la polinización por el viento o por animales sutiles, prosperando en diversos ambientes, desde zonas tropicales hasta templadas.
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