Le érable du japon préfère que le sol soit toujours humide, surtout en été, car le temps sec peut faire brûler ses feuilles et même les faire tomber dans les cas les plus graves. Pendant l'été, en plus d'arroser les racines, le feuillage peut être pulvérisé le soir afin d'augmenter le taux d'humidité.
En été, les plants qui poussent en pot peuvent avoir besoin d'être arrosés deux fois par jour, le matin et le soir. - Au printemps et à l'automne, l'arrosage doit être effectué en fonction des conditions réelles. L'arrosage peut être légèrement réduit à mesure que la température baisse à l'automne, ce qui aidera les feuilles à changer de couleur. - En hiver, il suffit de s'assurer que le sol ne se dessèche pas.
Il est important de faire attention à l'arrosage des semis cultivés dans les jardins au cours des premières semaines. Par la suite, les arrosages doivent être effectués en fonction de la météo, par exemple s'il ne pleut pas pendant plus de deux semaines en été.