Carvi est toxique pour les chiens, les chats et les chevaux. Qu'elles broutent sur une plante fraîche, ou parviennent à trouver des graines séchées dans la cuisine, toutes les parties de la plante contiennent une huile essentielle aux principes toxiques. La carvone en est une en particulier qui provoque un amincissement du sang, tandis que le limonène provoque une irritation cutanée et respiratoire. Les animaux qui consomment carvi éprouvent un large éventail de symptômes. L'irritation gastro-intestinale sous forme de vomissements et de diarrhée est courante, tout comme les problèmes neurologiques, tels que les étourdissements et la bave. Des tremblements et des convulsions musculaires peuvent également être observés, et l'animal peut également avoir des difficultés à respirer. Même si un chien, un chat ou un cheval touche simplement un carvi frais, les huiles essentielles de la plante provoqueront des irritations cutanées. Si vous pensez que votre animal a consommé la plante, consultez immédiatement un vétérinaire. Contrairement à de nombreuses autres toxines, le fait de provoquer des vomissements peut exacerber les symptômes de carvi , ce qui rend les autres options de traitement vitales. Assurez-vous que vous empêchez votre animal d'avoir accès à des plantes fraîches à l'avenir et gardez les graines séchées que vous utilisez dans la cuisine hors de portée.