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Les tiges de champignons de shiitaké sont-elles toxiques?
Sa tige n'est pas toxique.
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Classification scientifique
Phylum
Basidiomycètes
Classe
Agaricomycetes
Ordre
Agaricales
Famille
Omphalotacées
Genre
Lentinula
Espèce
Shiitaké
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