Ajustez le pH de votre sol avant de planter un vigne à feuilles cordées . Ajoutez de la chaux pour diminuer l'acidité ou du soufre pour l'augmenter. Assurez-vous que votre site de plantation est bien ventilé avec beaucoup de lumière et situé sur un terrain élevé . Cela permet d'éviter l'accumulation d'eau. Avant de planter, tournez le sol profondément pour vous assurer que toutes les mauvaises herbes, les racines résiduelles et les gros cailloux ont été éliminés.
Idéalement, les trous de plantation doivent mesurer environ 30 cm de longueur, largeur et profondeur. Espacer les plants de 2 m , avec un espacement des rangs de 1 m . Après la plantation, le fumier de ferme entièrement décomposé fonctionne bien comme paillis.
Un an après la plantation, plantez votre vigne à feuilles cordées pour qu'il pousse bien droit . Insérez une canne de bambou à 30-40 cm dans le sol à environ 15 cm du plant. Attachez toutes les nouvelles pousses avec des nœuds glissants lâches, en vous assurant qu'ils sont uniformément répartis.
Un treillis pour vigne à feuilles cordées peut être construit à la fois verticalement et horizontalement. Pour un treillis vertical, le niveau le plus bas doit être d'au moins 3 pieds au-dessus du sol. Si un treillis horizontal est adopté, sa hauteur doit être supérieure à 2 m .