Oseille ronde, également connu sous le nom de Rumex à écussons, Oseille écussonnée

Oseille ronde présente des feuilles en forme de lance, légèrement grises argentées, pouvant atteindre une longueur maximale de 15 cm. Les feuilles sont quelque peu charnues, avec une texture lisse à légèrement ridée. Elles poussent en une rosette distincte près du sol et ne dépassent généralement pas une hauteur de 30 cm. Lors de sa période de floraison, oseille ronde produit de petites fleurs verdâtres discrètes sur des tiges élancées qui s'élèvent au-dessus du feuillage.