Avena sterilis est une plante herbacée de la famille des Poacées.

Le goyavier, originaire d'Amérique tropicale, est aujourd'hui présent dans l'ensemble de l'hémisphère sud. Il y a été introduit pour les qualités gustatives de son fruit. Ce dernier est en effet comestible et apprécié pour sa saveur aromatique et acidulée. Pourtant l'arbre ne présente pas que des qualités: à l'état naturel il peut nuire à la végétation indigène en conquérant son territoire.

Aussi sous le nom de pois cajan, pois-congo, ambrevade ou pwa di bwa en créole Guadeloupéen , le pois d'Angole est une légumineuse vivace à graine cultivée en agriculture pluviale dans les régions tropicales semi-arides.

Originaire du littoral méditerranéen, le sorgho d'alep s'est répandu sur la majorité des continents car il était autrefois transporté pour son utilité comme fourrage pour le bétail. Aujourd'hui, il envahit friches, bords de routes et champs cultivés, où il est considéré comme une mauvaise herbe car il est difficile à éradiquer et appauvrit les sols.

Les folioles sont toutes d'un vert foncé et portent des trichomes appressés sur les deux faces. Les fleurs sont roses ou violacées à jaunes et mesurent 0,98 cm de long, sur des pédoncules de 2 à 4 fleurs de 3,0–11,8 cm de long, la quille prolongée dans un bec non incurvé. La gousse est recourbée, linéaire, longue de 3,0–3,5 cm et soyeuse.

Les feuilles sont de forme ovale, vert vif et ont une forte odeur d'amande. Les fleurs sont de couleur pâle. Les fruits sont jaune citron ou rouge orangé.

Gymnosporia senegalensis est un genre de plantes de l'Ancien Monde, qui comprend les suffrutices, les arbustes et les arbres. Il était autrefois considéré comme congénérique avec Maytenus, mais des recherches plus récentes l'ont séparé en fonction de la présence d'achyblastes (rameaux tronqués) et d'épines, de feuilles alternées ou de fascicules de feuilles, d'une inflorescence qui forme un dichasium, principalement des fleurs unisexuées et des fruits formant un déhiscent capsule, avec un arille sur la graine. Le genre est présent en Afrique, en Asie, en Europe et en Australie. Le genre comprend quelque 114 espèces.

Plante potagère des régions à climats chauds, le gombo produit u légumes largement cultivés dans le monde, particulièrement utilisé dans la cuisine africaine et dont le mucilage a la propriété d'épaissir soupes et sauces. Sa tige et ses feuilles sont couverts de poils irritants.

La pastèque est une plante originaire d'Afrique de l'ouest, aujourd'hui présente sur la quasi-totalité du globe. Pour cause: elle est cultivée pour son délicieux fruit consommé pour sa chair douce, délicatement sucrée et riche en eau, la pastèque. L'épithète lanatus de son nom latin vient du mot latin lana (laine) et fait référence au caractère pubescent des tiges de la plante.

Arbuste des milieux arides, le pommier de sodome est largement exploité par les populations sahariennes afin de fabriquer cordages, huttes ou encore flèches empoisonnées. Il exsude un latex toxique et porte de petits fruits verts et ronds, ainsi que des fleurs charnues et cireuses blanches à pointes violettes.

Le dattier du désert (Balanites aegyptiaca Delile 1813), en tamasheq taboghart, en bambara zeguene, encore appelé savonnier au Tchad, ou sump au Sénégal, est un arbre du genre Balanites présent et cultivé notamment en Afrique tropicale. Il connaît différents usages alimentaires et médicinaux.

Le blé tendre est une plante que cultivée depuis près de 6000 ans. Il s'agit même de l'espèce de blé la plus cultivée au monde. La France est d'ailleurs le deuxième pays producteur de blé tendre au monde. Cette céréale s'utilise pour l'alimentation du bétail, pour faire du pain et des produits céréaliers, et même de la bière blanche.

L'dendrobium noble est une orchidée que l’on retrouve surtout accrochée aux branches, à l’abri du soleil où l’air est humide. Sa fleur est très prisée en Chine et est le symbole du 14ème anniversaire de mariage, représentant la pureté et l'amour. Appelée "fleur d'amour du père" dans de nombreux pays, elle est souvent utilisée lors de la fête des pères. En effet, l'dendrobium noble possède, à la fois le côté résolu du père mais également un côté paisible et amical.

Triticum turgidum est une espèce de plantes monocotylédones de famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, dont on connaît plusieurs sous-espèces cultivées, notamment le blé dur (Triticum turgidum subsp. durum). Ce sont des blés tétraploïdes (2n = 28) de génome AABB2.

Jujubier de la hyene est un arbuste coriace et épineux originaire des régions arides, reconnu pour sa résistance aux conditions difficiles. Ses branches portent des épines acérées associées à des feuilles brillantes et arrondies qui résistent à la sécheresse. Les fleurs jaune-vert caractéristiques s'épanouissent en fruits comestibles, qui nourrissent l'homme et la faune depuis des siècles. Cette espèce adaptative forme souvent des fourrés denses et protecteurs dans son habitat naturel.

Arbre de corail d'Abyssinie produit des graines rouge vif à partir de gousses brunes ligneuses, et ses fleurs également rouge vif, produisent beaucoup de nectar qui attire les oiseaux. Attention cependant, car le arbre de corail d'Abyssinie peut être toxique pour l'homme. Il est originaire d'Afrique.

Les solanum campylacanthum sont des plantes et arbustes qui comptent certains légumes comestibles courants comme la tomate, la pomme de terre et l'aubergine. D'autres espèces de ce genre sont cultivées comme plantes ornementales pour leurs fleurs et leurs fruits décoratifs. Le nom latin Solanum campylacanthum signifie « plante consacrée au soleil ».

Le carthame des teinturiers est une plante très ramifiée qui ressemble au chardon. Au printemps, elle forme des fleurs globulaires jaunes qui attirent les insectes pollinisateurs. Elle fut largement utilisée en médecine iranienne traditionnelle pour traiter divers maux.

Les solanum incanum sont des plantes et arbustes qui comptent certains légumes comestibles courants comme la tomate, la pomme de terre et l'aubergine. D'autres espèces de ce genre sont cultivées comme plantes ornementales pour leurs fleurs et leurs fruits décoratifs. Le nom latin Solanum incanum signifie « plante consacrée au soleil ».

Le bois de reinette est un arbuste à feuillage persistant qui peut atteindre 3 m de haut, mais qui pousse généralement en arbuste buissonneux. Il aime les sols rocheux, pierreux ou sablonneux de montagne. Sa tolérance à la taille et sa résistance en font une bonne plante coupe-vent pour les sites venteux.