Le riz asiatique est une plante fortement cultivée qui est une source importante de nourriture dans de nombreux pays du monde, surtout en Asie. C’est un ingrédient essentiel dans beaucoup de plats, gâteaux, ainsi que certaines boissons alcoolisées comme le saké. Le riz asiatique est semi-aquatique, et peut supporter des inondations ou des submersions momentanées.

Le vanillier de Cayenne tient son nom de l’odeur émise par ses fleurs tubulaires. Sa floraison étant longue et généreuse, il attirera dans votre jardin un grand nombre d’insectes pollinisateurs et particulièrement des papillons ! Faite attention car en revanche ses fruits très décoratifs sont toxiques, ne laissez pas les enfants s'en approcher !

Le manguier est un arbre exotique au tronc plutôt petit mais au feuillage dense qui lui permet de prendre de la hauteur. Il possède de puissantes racines qui s'enfoncent profondément dans le sol afin d'aller puiser l'eau; il peut ainsi très bien supporter des épisodes de sécheresse. Ses fruits sont comestibles et très sucrés, en plus d'être très riches en vitamines.

L'oseille de guinée est une plante facilement cultivable, originaire d’Afrique. Ses fleurs sont de couleur pourpre au centre et présentent des tons plus rosés et jaunâtres en périphérie. On peut consommer ses jeunes feuilles et ses pousses ainsi que ses fleurs séchées auxquelles on attribue plusieurs vertus.

Le maïs est une plante tropicale que l'on cultive essentiellement comme céréale et comme plante fourragère. Autrefois aliment de base des Amérindiens, le maïs est en effet cultivé aujourd'hui de manière industrielle à la fois pour l'alimentation humaine et pour celle du bétail et des volailles. Certaines civilisations d’Amérique centrale et méridionale divinisèrent cette plante.

Ses fleurs caractéristiques, jaunes et rouges avec des pétales ondulées, sont à l'origine de son nom commun Lis de flamme. Toutes les parties de cette plante sont toxiques, surtout les tubercules, qui ressemblent à des ignames. Cette plante peut être mortelle si elle est consommée.

Le souci officinal est une plante qui détient la propriété de repousser certains parasites du potager. Il est peu exigeant en termes de culture, et s’épanouit et croit normalement même dans des sols un peu calcaire. La décoction de ses fleurs fournit un colorant jaune crème.

Le cyclamen de Naples est une plante à fleurs dont la senteur particulière l’a rendue assez populaire en parfumerie. Les extraits de cette plante sont en effet incorporés aux parfums pour leur ajouter une certaine fraîcheur florale. La légende raconte qu’autrefois, le cyclamen de Naples faisait partie des ingrédients d’un certain philtre d’amour, et que faire pousser cette plante sur le rebord de la fenêtre de la chambre d’un couple garantirait le bonheur conjugal de ce dernier.

Le gros curage est une plante qui produit une sève capable de provoquer parfois des irritations de la peau. Malgré cela, c'est une plante commune dans la culture chinoise du papier découpé. Pendant le Festival du printemps, il s'affiche sur les portes et les fenêtres symbolisant le bon augure et le beau temps pour l'année à venir.

La calathéa Velours est une plante tropicale qui sera un atout décoratif pour votre maison ! Les plantes sont souvent considérées comme étant les lpus belles quand elles fleurissent mais l’attrait de la calathéa Velours réside dans ses longues feuilles ondulées qui ressemblent à de véritables plumes d’oiseaux avec une face verte et une autre violette !

Le chiendent de boeuf est une graminée vivace tropicale qui pousse à l’horizontale sous forme d’un gazon grossier résistant au piétinement et aux environnements salins. En raison de sa croissance soutenue, il peut recouvrir de grandes surfaces s’il n’est pas contrôlé. Il est utilisé dans certaines régions comme couvre-sol sous les arbres pour empêcher la propagation des mauvaises herbes.

Le papayer est un petit arbre exotique au tronc fin surmonté d'une couronne de feuilles qui produit de gros fruits comestibles à la chair orange, les Papayes. Il a la particularité de fleurir et de produire des fruits toute l'année, ce qui explique sa durée de vie assez courte.

Le caladium est une plante vivace très appréciée pour les couleurs de son feuillage. Il nécessite pour sa croissance (particulièrement rapide) la présence de lumière sans être directement exposé au soleil. Cependant, il est impératif de faire preuve de prudence en raison de la toxicité de cette plante. La sève du caladium serait responsable d’irritation de peau à son contact.

Le pommier d'amour est l’un des arbrisseaux d’intérieur les plus décoratifs. En effet, il se couvre en automne d’une multitude de baies de la taille de tomates-cerises. Ces baies sont vertes, jaunes ou rouges selon leur degré de maturité. Faites attention car elles sont toxiques, ne les laissez pas à la portée des enfants et des animaux domestiques.

La clématite bleue est une plante grimpante. Dans le langage des fleurs, elle est synonyme d'espoir amoureux, et sera sûrement appréciée au cours d'une demande de fiançailles, par exemple. En Russie, elle accompagnait les guerriers cosaques qui accrochaient une branche en fleur à leur ceinture dans le but de commémorer une célèbre bataille contre les Tartares.

Le Capsicum annuum est l'appellation scientifique de plusieurs variétés de poivrons et piments. Cette plante est aujourd’hui cultivée un peu partout dans le monde et attirent les insectes pollinisateurs. Plante potagère, ses feuilles et ses tiges sont toxiques mais ses fruits sont utilisés dans la conception de nombreux mets.

Le frangipanier rouge est un arbre connu pour ses belles fleurs et leur parfum ainsi que pour son bois utilisé en marqueterie. La fleur de frangipanier rouge est un symbole important chez les bouddhistes d'où son nom de fleur des temples. En Polynésie, elle est le symbole de l'état de la vie sentimentale des jeunes filles : vous pouvez séduire une jeune fille la portant à l'oreille droite, mais si la fleur se trouve à l'oreille gauche, ce cœur n'est plus à prendre !

L'ixora est une plante originaire d'Inde, aujourd'hui naturalisée dans les régions tropicales et équatoriales. Il se caractérise par ses inflorescences en corymbes, ornées de petites fleurs rouges parfumées et mellifères. Son nom Ixora est une traduction du mot Isvara (seigneur, en sanskrit) et est une référence au dieu Shiva.

Le philodendron Grimpant de Colombie est une plante grimpante qui aime particulièrement se hisser aux sommets des arbres. Lorsqu’elle est cultivée en intérieur, il suffit d’un bout de tronc d’arbre au milieu d’un pot pour que le philodendron Grimpant de Colombie puisse se fixer. En extérieur, ses racines aériennes lui permettent de grimper facilement le long d’un mur.

Le liatris à épi est le candidat parfait pour un jardin qui se veut peu nécessiteux en termes de soins. Comme son nom commun (Liatris à épi) l’indique, cette plante vivace donne des épis qui garnissent les jardins de par leur floraison dense aux couleurs agréables et à l’aspect légèrement plumeux.