Le tronc du palmier de madagascar, renflé et à l'allure de cigare, renferme l'eau qui lui permet de supporter l'aridité du milieu où il pousse. Il est recouvert d'épines, et son feuillage coriace est nervuré de rose. Son nom latin Pachypodium signifie « pied épais », en référence à son tronc trapu.

La luzerne cultivée est une plante largement cultivée comme fourragère pour sa productivité, sa grande résistance à la sécheresse et sa richesse en protéines, en vitamines et en sels minéraux. Les graines germées et les jeunes pousses vertes de cette plante font partie de la consommation régulière des adeptes de l'alimentation bio.

Le croton est une très belle plante d'intérieur au feuillage décoratif mais sa sève est néanmoins toxique. Il est donc préférable de manipuler la plante avec des gants car sa sève peut causer des allergies et des irritations chez certaines personnes. Plus le croton est exposé à la lumière, plus il arborera des couleurs vives!

Le genêt de Montpellier est un arbuste argenté aux fleurs jaunes originaire de Méditerranée. Il est aujourd'hui naturalisé dans les régions maritimes tempérées, comme l'Australie et la Californie. Il y prospère tellement qu'il y est considéré invasif. Il semblerait que ses feuilles et graines soient toxiques pour le bétail, y compris les chevaux, pourtant friands de son feuillage.

Le bégonia royal est une espèce de plantes dont le feuillage est très original et particulièrement esthétique ! À l’époque victorienne, il était associé à la précaution et à la prudence en amour. En Corée du Nord, c’est le symbole national, il incarne l'amour, la justice et la paix.

L’arbre ombrelle est un arbuste très apprécié pour ses qualités ornementales. La structure de son feuillage lui vaut bien son surnom d’arbre parapluie. En plus de son aspect décoratif, l’arbre ombrelle est relativement simple à entretenir et à cultiver, même pour les débutants.

La barbarée commune est une herbe sauvage mais elle est très facile à faire pousser. Le nectar contenu dans ses fleurs en épis très décoratives attireront un grand nombre d’insectes dans votre jardin et elle s’accordera parfaitement avec la menthe. Vous pouvez la consommer en salade, elle apportera un petit goût amer tout à fait agréable.

Le palmier de madagascar est une plante succulente associée aux cactus. Plante exotique, elle a besoin de chaleur et de soleil et ne craint pas la sécheresse; sa tige constitue son réservoir d'eau. En dehors des régions chaudes, il n'est pas recommandé de cultiver le palmier de madagascar en pleine terre car il craint le froid tout autant que l'humidité.

La fougère nid d'oiseau est une belle fougère qui a tout pour plaire! Appréciée pour son feuillage particulier, elle est souvent utilisée comme plante d’appartement. Comme elle apprécie particulièrement l'humidité, elle se plaira surtout dans les salles de bains. Dans son milieu naturel, certains oiseaux s'y construisent un nid, ce qui a valu à cette plant le nom commun de Fougère nid d'oiseau.

Le bégonia est une plante dont les feuilles ressemblent à celles de la vigne et qui doit son nom au gouverneur de Saint Domingue, Michel Bégon. Offrir un bégonia peut avoir une connotation negative puisqu’on raconte qu'il invite à être prudent face aux situations nouvelles.

Le fusain du japon est un arbuste ornemental souvent utilisé comme haie dans les espaces publics et dans les jardins. Capable de résister à la pollution et aux intempéries, cette plante s'accommode à la majorité des sols et son entretien est assez facile. Sa floraison est marquée par l’apparition de petites fleurs verdâtres à peine remarquables. Toutefois, toutes les parties de cette plante sont toxiques en raison du fort taux d’alcaloïdes qu’elles contiennent.

Le phlox paniculé est une plante formant de jolies coussins fleuris durant l'été. Phlox vient du grec ancien qui signifie « flamme ». On l'a nommée ainsi en raison de la forme élancée de sa floraison et de la couleur rouge vif de certaines espèces. On raconte qu'au Moyen Age, il était demandé aux combattants d’offrir des phlox paniculé aux femmes qui étaient à leurs côtés afin de symboliser leur harmonie.

Le pin des marais est un grand arbre à cime arrondie et aux branches éparses. Ses aiguilles sont longues et subsistent 2 ans. Son écorce s'épaissit et devient noire et crevassée avec les années. Son bois permet de faire des toits, planchers ou potaux. La croissance du pin des marais est assez lente.

Le topinambour est une plante cultivée pour ses tubercules comestibles. Les populations indigènes l'utilisaient comme fourrage et comme légume. Du fait de son importance pour la survie des populations locales, il était considéré comme un symbole de paix et était offert symboliquement lors des cérémonies sacrées. Pendant la Première Guerre mondiale, les civils allemands ont fait face à une véritable famine et n'ont survécu qu'en cuisinant une grande quantité de topinambour, à toutes les sauces et à tous les repas, pendant les périodes critiques.

Le palmier nain est un palmier tropical qui est vert toute l'année et que l'on peut cultiver facilement en intérieur. Ce palmier possède une floraison qui ressemble à celle du mimosa et dont les fleurs se transforment en petites baies rouges qui ne doivent pas être ingérées par les animaux ou les enfants car elles sont toxiques.

Jolie succulente facile à cultiver, le ledebouria socialis arbore un feuillage tacheté de vert et d'argenté au revers plus ou moins pourpre, originant d'un bulbe rougeâtre. Elle produit des fleurs délicates en forme de clochettes pâles, et se multiplie facilement par rejets. Attention cependant, car elle est toxique.

La jacinthe d'eau est une plante aquatique qui forme de vastes tapis flottants surmontés d'épis floraux rose bleuté. Sa croissance spectaculaire la rend extrêmement envahissante dans les pays chauds, mais sous nos latitudes, elle meurt quand arrive l'hiver. Elle est utilisée afin de purifier les eaux des nitrites et du plomb.

La gaillardie est une plante à fleurs très haute en couleur. Elle est idéale dans les jardins car sa beauté se remarque au premier coup d'œil et elle demande peu d'entretien: une zone ensoleillée et un sol drainé. La gaillardie offrira alors une floraison pendant six mois de l'année.

Arbre ornemental épineux, le acacia est retrouvé un peu partout dans le monde, résistant très bien aux intempéries. Lors de sa floraison apparaissent des fleurs blanches au parfum suave et qui sont parfois utilisées en parfumerie. Le acacia est imposant par sa taille qui peut atteindre jusqu’à 30 m de haut.

Le magnolia à fleurs de lis est un arbuste dont la floraison au printemps est spectaculaire. C'est Pierre Magnol, botaniste français, passionné d'histoire naturelle et médecin de Louis XIV qui donna son nom à cette plante. L'écorce du magnolia à fleurs de lis est utilisé dans le secteur des cosmétiques.