La linaire commune constitue des touffes de tiges fleuries d’une multitude de teintes vives. Elle apporte une note légère et sauvage à votre jardin ! De plus, elle attire de nombreux insectes butineurs mais particulièrement les bourdons qui, grâce à leur poids plus élevé que celui des autres insectes, ouvrent les palais des fleurs et permettennt au pollen de se déposer sur leur abdomen velu.

D'une élégance rare, l'œillet superbe arbore des pétales détaillés en franges délicates, blanches ou rose pâle. Il dégage un agréable parfum de vanille qui attire les insectes pollinisateurs, et est bien populaire comme plante ornementale. À l'état sauvage, il est protégé sur l'ensemble du territoire français.

La campanule à feuilles rondes est une plante sauvage très commune dans les campagnes et les montagnes. Elle s'adapte bien à divers milieux: zones rocailleuses, sable, prairies, vieux murs. Elle peut également se planter dans un jardin et demandera très peu d'entretien, tout en offrant une floraison de clochettes couleur lavande durant plusieurs mois.

Originaire de l'hémisphère nord, la obier est un arbuste buissonnant rustique. Ses fleurs blanches sont très parfumées et ses grandes feuilles trilobées se colorent de rouge à l’automne avant de tomber. Quant à ses baies rondes, rouges puis noires, elles sont toxiques, mais un régal pour les oiseaux. L’obier est important dans la tradition russe et ukrainienne. Cette plante est à l’origine de la chanson « Kalinka » (qui signifie littéralement « petite baie d’obier »). En Ukraine, l’obier est un symbole d’amour et apparaît dans l’hymne de l’armée insurrectionnelle ukrainienne.

Orpin reprise est une espèce de plante à tiges et feuilles succulentes souvent cultivée comme plante ornementale dans les jardins de rocaille surtout. Son nom commun de Live Forever fait référence à la capacité de la plante à perdurer pendant une longue période après avoir été déracinée ou coupée pour décoration. Son nom Telephium serait apparenté à un terme chirurgical désignant un ulcère particulièrement difficile à guérir.

Aussi surnommée « bouton d’or » en raison de ses petites fleurs de couleur jaune, la renoncule rampante est une plante souvent retrouvée dans les prairies. Elle est reconnaissable à sa tige légèrement poilue. Considérée comme envahissante, la renoncule rampante trouve néanmoins aisément sa place sur une pelouse de jardin et résiste bien aux piétinements.

Plante vivace laineuse à fleurs blanches des montagnes d’Europe, l’étoile des alpes est devenue rare en raison des cueillettes excessives causées par sa célébrité. Sa fleur est symboliquement l’emblème national des alpinistes. Selon la tradition, offrir cette fleur à un être cher est une promesse de dévouement.

La véronique en épi est une plante aisément reconnaissable à ses longs épis portant de belles fleures violettes. Dans la nature, on peut observer la véronique en épi poussant en montagnes et dans d’autres endroits secs, mais elle s’adapte aussi parfaitement aux jardins.

L'aubergine est une plante potagère que l'on cultive pour son légume-fruit très riche en vitamines et minéraux: l'aubergine. Ce dernier se cuisine au four, farci, en ratatouille et est très utilisé dans la cuisine méditerranéenne. L'aubergine fait partie des 10 légumes les plus consommés par les être humains.

La camarine noire est une plante présentant des qualités ornementales, son port étalé en faisant un gracieux couvre-sol. Son fruit, une petite baie évocatrice de la myrtille, est comestible. Il est peu consommé, jugé acide et insipide. Seuls les Inuits l'envisagent comme réserve alimentaire hivernale et le font donc sécher.

L'aster des alpes, plante native des montagnes européennes, pousse aujourd'hui dans l'ensemble de l'hémisphère nord. Son nom Aster alpinus, issu du latin aster qui signifie étoile, fait directement référence à la forme de ses fleurs. Sa floraison estivale et automnale est généreuse, et c'est une plante prisée des jardiniers dans les rocailles.

Plante haute de 30 à 80 cm aux feuilles perfoliées. Les inflorescences (ombelles) jaunâtres deviennent plus foncées en vieillissant. Floraison de juin à août.

L'absinthe est une plante recouverte de doux poils blancs qui pousse au bord des chemins dans les zones arides et rocailleuses, préférant les sols secs en plein soleil. Dans le langages des fleurs, l'absinthe symbolise l'absence. Un purin à vertus insecticides peut être concocté à partir des feuilles et des fleurs d'absinthe.

Le persil cultivé est une plante aromatique commune et sans doute la plus répandue. Ses feuilles sont hachées ou ciselées et s'incorporent aux plats chauds et aux salades. Il est conseillé de ne pas le faire cuire, ou de l'ajouter en fin de cuisson pour conserver sa haute teneur nutritionnelle en vitamines C et A.

Nommée ainsi (Achillée) en référence au héros de la mythologie grecque Achille, qui se serait servi de cette plante pour guérir ses blessures et celles de ses soldats, l'achillée millefeuille est une plante à faible odeur camphrée. Récemment, cette plante serait devenue une source de colorant naturel servant à teinter la laine.

La primevère officinale est plus connue sous le nom de coucou, elle annonce le printemps. Elle est largement utilisée en cuisine pour parfumer les confitures, décorer les salades ou ajouter son petit goût anisé à une sauce de viande. Dans la tradition chrétienne, la primevère officinale représentait la fleur qui ouvrait les portes du royaume des cieux.

L'aconit tue-loup est une plante à fleurs contenant une substance toxique appelée aconitine. Historiquement, ce poison a été utilisé par les chasseurs pour abattre des prédateurs comme les loups d'où son nom commun « Aconit tue-loup ». Il faut donc faire attention parce qu'elle est très toxique.

Plante arbustive, le poinsettia es reconnue pour ses valeurs ornementales. Surnommée « étoile de Noël » en raison de la figure formée par ses bractées de couleur rouge, elle est donc souvent utilisée comme décoration de Noël. En Amérique du Nord et en Europe occidentale, cette belle plante est l'une des plantes en pot les plus vendues.

La swertie vivace est une plante vivace produisant généralement une seule tige de 10 à 50 centimètres. Les feuilles basales sont en forme de cuillère, les feuilles supérieures sont lancéolées à ovales, avec une extrémité en pointe. L'inflorescence est un panicule lâche de fleurs réparties le long de la tige.

L'azurite est une plante vivace qui pousse naturellement dans les garrigues et les rocailles. Elle forme une touffe au feuillage piquant et se remarque surtout pour ses fleurs violettes en forme de boules, qui ne manquent pas d'attirer les insectes durant la période estivale. Elle se développe sans aucun entretien et tolère aussi bien le froid que la sécheresse.